Cumbre de la ONU debate temas candentes
(VOVWORLD) - Los desafíos del sistema alimentario global, como el hambre que afecta a millones de personas, la obesidad y el desperdicio de alimentos, serán el foco de debate de la Cumbre de las Naciones Unidas, inaugurada ayer en Roma, Italia.
 El secretario general de la ONU, António Guterres. (Foto: ONU) |
El secretario general de la ONU, António Guterres, resaltó en su discurso de apertura el desequilibrio en los sistemas alimentarios globales, lo que afecta a miles de millones de personas a pesar del avance tecnológico y la prosperidad actual.
Se mencionó que más de 780 millones de personas sufren inseguridad alimentaria, mientras que se desperdicia o se pierde aproximadamente el 30% de los alimentos. Además, se destacó que alrededor de 462 millones de personas padecen desnutrición, mientras que unos 2 mil millones sufren de sobrepeso u obesidad.
El Programa Mundial de Alimentos (WFP) atribuye el aumento del hambre a choques climáticos, la pandemia de covid-19 y conflictos, incluyendo el entre Rusia y Ucrania, que han afectado a 122 millones de personas desde 2019.