Hanói intensifica gestión del mercado de alimentos al servicio de fiestas del Año Nuevo Lunar
(VOVWORLD) - Las autoridades de Hanói han adoptado numerosas medidas destinadas a garantizar el suministro de alimentos de calidad en vísperas del advenimiento del Año Nuevo Lunar, dijo el director del Servicio de Industria y Comercio municipal, Le Hong Thang.
 Foto ilustrativa: VNA
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Según el funcionario, más de 20 empresas se comprometieron a proporcionar mercancías a precios estables, principalmente la carne de cerdo y productos acuícolas y marítimos, valorados en aproximadamente 776 millones de dólares. Añadió lo siguiente: “Hasta este momento, 8 alimentos se preparan para servir a los consumidores. Aumentamos el porcentaje de productos avícolas al 41% en comparación con lo normal para sustituir la carne de cerdo debido al impacto de la peste porcina africana. Mientras, el suministro de huevos alcanzará el 129%, más alto que el plan previsto.”
El gobierno capitaliano se centra también en supervisar y garantizar la inocuidad alimentaria al servicio de la temporada festiva del 15 de diciembre de 2019 hasta el 25 de marzo de 2020.