(VOVworld) – Unos 300 pabellones de 40 villas brillaron en la inauguración de un festival de aldeas de oficio tradicional de Hanoi y las provincias del Delta del Río Rojo en 2013, efectuada el 8 de octubre en la capital vietnamita. Este acontecimiento forma parte de las actividades conmemorativas del aniversario 59 de la liberación capitalina, 10 de octubre de 1954 y en respuesta al Año de Turismo Nacional en el Delta del Río Rojo – Hai Phong. En el acto, Nguyen Bich Ngoc, vicepresidenta del Comité Popular de la ciudad de Hanoi, informó: “El festival de aldeas de oficio tradicional y turismo tienen como finalidad preservar, honrar y desarrollar las poblaciones artesanales, en especial la explotación de los valores patrimoniales de los espacios aldeanos para el desarrollo turístico sostenible. Además, esta es una oportunidad para impulsar el intercambio y la cooperación turística entre las empresas de dentro y fuera del país. Todo para estimular las demandas turísticas en Vietnam”.

En el marco del festival que se realiza hasta el 12 de octubre, los visitantes tienen oportunidades de participar en una feria de productos de bellas artes y artesanía, la promoción turística de las aldeas de oficio tradicional, presentación sobre el arte culinario de Hanoi y otras localidades, la procesión del patrón de la villa de cerámica Bat Trang e interpretaciones culturales folclóricas. Además, en la ceremonia inaugural, el Libro Guinness de los records reconoció los valores gastronómicos asiáticos de 3 comidas vietnamitas: “Phở”, “Bún chả” y “bún thang”.