(VOVworld) – El índice de precios de los alimentos de la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO) subió en marzo en 4,8 puntos o un 2,3 %, hasta situarse en los 212,8 puntos, nivel más alto desde mayo de 2013. Según calificó esta agencia, la meteorología desfavorable en buena parte de las grandes zonas productoras del mundo y la tensión creciente en la región del Mar Negro, principalmente en Ucrania, son las causas principales de este incremento. Este indicador, basado en los precios de una cesta de alimentos básicos, vio subir los precios en todos los grupos salvo en los productos lácteos, que cayeron 6,9 puntos gracias principalmente a la disminución de las compras de China. Mientras que, los mayores incrementos se registraron en el azúcar, que subió 18,5 puntos, afectado por la sequía en Brasil y la reducción de la producción de la caña de azúcar en Tailandia, y los cereales, con un aumento de 10 puntos por el clima desfavorable en Brasil y Estados Unidos y las tensiones en Ucrania.
Los mayores incrementos se registraron en el azúcar, que subió 18.5 puntos
La FAO también publicó sus previsiones para la producción mundial de trigo en 2014, que estima en 702 millones de toneladas, lo que supondría un dos por ciento menos con respecto a la cosecha del año pasado. En cuanto a la producción mundial de arroz del 2014, el órgano prevé un “modesto” incremento del 0,8%, alcanzando a los 500 millones de toneladas, y avisa que éste podría no ser “suficiente” para compensar “el crecimiento demográfico”.