(VOVWORLD) - El Festival de Cultura Alimentaria de Hanói 2018 se llevará a cabo por primera vez del 5 al 7 de octubre en el parque Thong Nhat con el fin de honrar y promover la gastronomía de la capital vietnamita.
 Un pabellón del rollito de arroz de Thanh Tri (Fuente: VNA)
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El festival evento la cultura de los poblados asociada al patrimonio culinario típico de Hanoi, como el Pho Hanói, el rollito de arroz de Thanh Tri, el arroz verde glutinoso de Vong y Me Tri, y el pastel grueso de Quan Ganh.
En el marco del acontecimiento se efectuarán exhibiciones sobre artes antiguas y modernas, recuerdos de la historia de la cultura culinaria de la capital vietnamita, así como una muestra gastronómica con artesanos y expecialistas, junto con juegos tradicionales.