Alfonso: Compartiendo la alegría con los vietnamitas en esta ocasión, el oyente mexicano Armando Higuera del Reyo escribió: “La victoria del 30 de abril de 1975 deja en claro que Vietnam es un pueblo valiente. La historia del mundo puede atestiguar su ardua lucha por la libertad, que sirve de inspiración para aquellos que luchamos por un mundo mejor”.

Sí, se puede decir que Vietnam pudo derrotar a enemigos tan poderosos gracias a la vehemente aspiración del pueblo por la paz, la independencia y la libertad, así como la unidad nacional, junto con la solidaridad y el apoyo de los pueblos amantes de la paz en el mundo. Han pasado más de cuatro décadas, pero en cada vietnamita permanecen intactos los sentimientos sobre aquellos días heroicos, y orgulloso de los logros de las generaciones revolucionarias precedentes. Casi medio siglo después de terminar la guerra, el país ahora tiene que lidiar con un nuevo enemigo, uno invisible y peligroso, que es el virus SARS-CoV-2.

(Foto: vietnamnet.vn)

Emilia: Contra este tipo de “enemigo” no se pueden usar armas, sino que se necesita mantener el espíritu de solidaridad y la máxima concentración de recursos, tal y como instó recientemente el primer ministro Nguyen Xuan Phuc. Dicha afirmación fue citada por el amigo español José Ignacio Cos Lezama en una carta que nos llegó esta semana. Compartió, además: “En España, a día 25 de abril cuando estoy redactando este informe, son 23 mil muertos oficiales por el Covid-19. Descansen en paz y mis condolencias a sus familiares por las pérdidas en esta situación extrema en que se encuentran. Seguimos confinados en nuestra casa, saliendo solo a la panadería, el supermercado y la farmacia, de la que obtuvimos 2 mascarillas para mi esposa y para mí, pero sin guantes ni alcohol de 98º para la desinfección. En casa tenemos, siempre por norma”.

Es cierto que la pandemia de Covid-19 azotó el planeta, dejando millonarias pérdidas económicas y numerosos fallecidos. Para controlarla, además de las medidas sanitarias aplicadas drásticamente por los gobiernos, la responsabilidad de cada ciudadano también desempeña un papel muy importante. En estos tiempos difíciles, podemos contribuir con las autoridades con acciones simples, como no salir de casa siempre y cuando no sea absolutamente necesario y recordarse mutuamente tomar medidas de protección personal, incluidos el uso de mascarillas y el lavado regular de manos con líquido desinfectante.

Alfonso: Nos despedimos ahora del amigo procedente del país ibérico y saludamos a Giuliano Neves Rivera, de Brasil, quien desea que le presentemos sobre Hoa Ban (Flor de Bauhinia), de la región noroeste de Vietnam. Por lo tanto, aprovechamos los últimos minutos del programa para hablar más sobre este tema.

Estimados amigos,

Durante generaciones, la flor de Bauhinia ha tenido un gran significado en la vida cultural y espiritual de las minorías étnicas en el noroeste de Vietnam, especialmente los Thai y Tay, por lo que la consideran la reina de las flores en esta tierra.

En el idioma de los Thai, esta especie floral significa “dulzura” y simboliza el amor de una pareja. Con una corteza rugosa de color gris, el tronco del árbol tiene una altura media de entre 2 y 6 metros. En la punta se encuentran ramas largas. Las flores suelen salir cada primavera y son de color blanco o púrpura rosado, con un aroma suave y agradable.

Pescado cocinado con flores de plátano y bauhinia

Además de su belleza, esta planta tiene muchos usos para los pobladores étnicos allí. La corteza se utiliza para teñir la tela índigo porque puede mantener el color de forma duradera. Mientras, las flores y las hojas se secan para convertirlas en un remedio valioso para tratar la tos seca o el dolor de garganta. Los frutos y las semillas pueden cocinarse junto con otras especias para convertirlos en platos deliciosos para reuniones familiares o fiestas de recepción de huéspedes. Las comidas elaboradas con esta planta siempre dejan una profunda impresión en aquellos que alguna vez las disfrutan.

El mes de marzo es el momento en que la flor de Bauhinia está en su período más hermoso. En ese tiempo tiñe de blanco las montañas y los bosques, creando así una belleza romántica. Esta es también la ocasión para que los autóctonos celebren fiestas primaverales, como Xen Ban, Xen Muong, Nang Han, Then Kin Pang y el festival Hoa Ban.

Por este motivo, además de decorar las casas con ramas de la flor de Bauhinia, los étnicos la utilizan para elaborar platos tradicionales a fin de ofrendar a los antepasados en el altar ancestral, pidiéndoles una buena salud, felicidad y bonanza agrícola. Esta es también una gran oportunidad para que los visitantes aprendan sobre este tipo de flor y la cultura tradicional de las minorías étnicas del noroeste de Vietnam.

Emilia: Amigos oyentes, antes de despedirnos, agradecemos sinceramente a otros amigos que nos escribieron cartas e informes de recepción. Ellos son Orton Marcos Alves Couto, de Brasil; Juan Franco Crespo, de España, y Davide Tambuchi, de Italia, así como los argentinos José Amador Hidalgo e Israel Cinman. La mayoría de los oyentes reportaron comentarios positivos sobre la calidad de la señal de la VOV en los últimos días, con el índice SINPO que registró un promedio de entre 3 y 4. Una vez más, gracias a todos y esperamos seguir recibiendo su compañía y apoyo.

Estimados amigos,

Aquí llegamos al final de la edición de hoy.¡Les deseamos un feliz fin de semana y hasta muy pronto!