(VOVWORLD) - La producción de nidos de pájaros de Vietnam se considera una de las industrias que aporta un valor económico muy alto. En todo el país actualmente hay 42 de las 63 provincias y ciudades que practican esta profesión. Cada año, las casas nido de pájaros producen cientos de toneladas por un valor de casi 500 millones de dólares. Además de cubrir la mitad del mercado interno, los productos de nidos de pájaros vietnamitas también se exportan a varios países y están conquistando gradualmente muchos mercados "difíciles" en el mundo.
En noviembre de 2023, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam negoció con el Departamento General de Aduanas de China el Protocolo para exportar oficialmente nidos de pájaros al mercado chino. La compañía de nidos de pájaros de Khanh Hoa es una de las primeras entidades con licencia para exportar oficialmente a este mercado. La empresa también se centra en exportar a otros países y mercados exigentes, como Estados Unidos, Australia y Canadá...
 La sociedad anónima de Bebidas Nido de Pájaro Khanh Hoa Sanvinest exporta de manera oficial sus productos al mercado chino. (Foto: nhandan.vn) |
Los productos de esta marca, conocidos por su alto contenido nutricional y sabor típico actualmente están presente en 63 provincias y ciudades de todo el país y 30 países y territorios del planeta. Se ha reconocido 3 veces seguidas como la "marca nacional", ha sido votado por los consumidores como "Producto Vietnamita de Alta Calidad" durante 20 años consecutivos.
Trinh Thi Hong Van, presidenta de la Junta Directiva de la empresa de nidos de pájaros Khanh Hoa, dijo: "Para mercados exigentes como Estados Unidos, Australia y Canadá, donde existen barreras comerciales que controlan cuidadosamente la tecnología de procesamiento, debemos cumplir con seriedad sus requisitos. En cuanto al mercado chino, sus barreras técnicas son diferentes a las de los países europeos y estadounidenses. Gracias al apoyo de las autoridades locales y al logro de una línea de producción con garantía de calidad, nuestra empresa también superó esas barreras técnicas y exportó oficialmente con éxito al mercado del gigante asiático".
Este éxito ha abierto nuevas oportunidades de exportación para la empresa de nido de pájaros Khanh Hoa para otros mercados. Más recientemente en 2024, esta compañía ha logrado exportar su producto Sannest a nuevos mercados, como la República Checa, el Reino Unido, Tailandia y Nueva Zelanda.
Para conquistar los mercados extranjeros, la empresa se centrará en producir productos nutritivos de alta calidad para servir a la salud pública. Según Phan Thi Giang, subdirectora permanente de la sociedad anónima NGK Nido de Pájaros, el valor fundamental de la empresa es la calidad de sus productos.
 La presidente de la junta directiva de la compañía estatal de nidos de pájaro de Khanh Hoa, Trinh Thi Hong Van. (Foto: sggp.org.vn) |
"Más de 20 líneas de productos, incluidos Sannest y Sanvinet, son el resultado del proceso de investigación y aplicación científica de nuestra compañía. En el futuro, continuaremos invirtiendo fuertemente en el trabajo de desarrollo de nuevos productos, al tiempo que desplegamos varios proyectos científicos a niveles provinciales y nacionales sobre el cultivo de nidos de pájaros".
La empresa de nido de pájaros Khanh Hoa también aplica elementos de innovación tecnológica y garantía de la higiene y seguridad de los alimentos, además de invertir en modernizar líneas de maquinaria con nueva tecnología importada de Estados Unidos, Europa, Japón y países con ciencia y tecnología desarrolladas. Thai Bao Tran, subdirectora a cargo de la fábrica de procesamiento de materias primas de la empresa, dijo: "Después de recoger nidos de pájaro, los sometemos a un proceso de procesamiento preliminar y refinamiento para fabricar productos naturales. Además, la empresa coordina con instalaciones de producción para crear una línea de productos de nidos de pájaros de alta calidad que se nutren en casas con marca Sanvinest".
En los últimos años, la empresa nido de pájaros Khanh Hoa ha acelerado la transformación digital y ecológica para adaptarse a los requisitos del mercado, al tiempo que ha promovido la venta a través de plataformas de comercio electrónico, redes sociales y aplicaciones móviles en aras de acceder más fácilmente a los consumidores. Además, la empresa se esfuerza por innovar, mejorar los diseños, el embalaje y utiliza códigos QR para rastrear los orígenes de los productos.
A tal fin, durante más de 30 años de desarrollo, la mencionada empresa ha sido el principal productor y exportador de nidos de pájaros de Vietnam, al conquistar ampliamente el mercado mundial, contribuyendo al aumento del volumen de exportación de la industria agrícola, forestal y pesquera del país.
En el futuro, la empresa sigue aspirando a convertirse en una entidad estatal líder en su sector, impulsando la aplicación de la industria 4.0 en la gestión y producción y actividades comerciales y manteniendo la exportación de productos a los mercados de altos ingresos en Asia, América y mercados tradicionales.