(VOVworld) - En estos últimos días del año lunar, los pueblos de oficios tradicionales en el Centro y la provincia de Thua Thien-Hue como el de mermelada de Kim Long, ciudad Hue; el de flores de papel de Thanh Tien o el de cuadros de pinturas tradicionales de Phu Mau, distrito de Phu Vang, están ocupados con la elaboración de artículos para el Tet (año nuevo lunar). También ocurre lo mismo en las jardinerías en la provincia de Binh Phuoc (región sudeste), donde se están terminando los últimos pasos en la atención y cuidado de las flores y plantas antes del fin del año.

Situada en la parte baja del río Huong, la aldea Thanh Tien, barrio de Phu Mau, en el distrito de Phu Vang de la provincia Thua Thien-Hue, es conocida por su confección de flores de papel. Con más de 300 años de historia, este producto se ha convertido en una bella característica en la creencia de la población de Hue y las provincias contiguas. Las flores se colocan en el altar de los antepasados y son ofrendas en rituales en templos o pagodas, sobre todo durante el festivo de Tet. Actualmente la aldea cuenta con más de 30 familias dedicadas a esta labor. Su presidente Nguyen Hoa comenta que para esta ocasión, cada familia produce de 2 mil a 3 mil pares de flores por promedio, cuyo precio por unidad es de 7 mil a 10 mil dongs. “Este oficio tiene tres siglos de vida. Cada año cuando se aproxima el Tet, aparte del trabajo en el campo, la gente aprovecha el tiempo libre para hacer flores de papel. El ingreso adicional no es mucho, pero estamos conservando esta artesanía y al mismo tiempo se honra la belleza tradicional de nuestro pueblo”.

Dejando las tareas del campo a un lado, los naturales de la comuna de Sinh, barrio de Phu Mau, distrito de Phu Vang, también están acelerando la producción de cuadros tradicionales antes de Tet. Luego de unos 500 años de historia, los cuadros populares hechos en este poblado se usan en los ritos de ofrendas y rezos en las ocasiones especiales como en luna llena, el primer día de mes y el año nuevo lunar; y son muy variadas, desde retratos hasta bodegones. La técnica es imprimirlas sobre moldes ya hechos y luego colorearlas. El gran artesano Ky Huu Phuoc, quién ha dedicado a esta labor más de seis décadas, comenta que aparte de las obras para ofrendas, recientemente también producen cuadros ornamentales y calendarios de pared sobre el papel especial “do” para fines turísticos: “Estos productos de Sinh son en su mayoría ofrendas, los compran para ponerlas en el altar y luego los queman. Siempre han sido muy demandados, y en la temporada alta, la oferta no puede compensarse con la alta demanda, puesto que se distribuyen no solo aquí sino también en otras provincias como Quang Binh, Quang Tri, Quang Nam y Quang Ngai”.

El poblado de mermelada de jengibre de Kim Long, ciudad Hue, también está en plena temporada alta. Desde hace mucho tiempo, porque la mermelada de Kim Long se ha hecho muy popular por importantes “secretos”, desde la selección del jengibre, cómo picarlo y adobarlo con azúcar, hasta la preparación de hornos de carbón. El jengibre plantado en Hue es pequeño en tamaño pero posee un buen olor muy especial, haciéndose vender muy rápidamente. Truong Dinh Thu, quién lleva más de 50 años en este oficio tradicional. : En estas ocasiones, los talleres en Kim Long están todas en operación, según nos comparte: “La mermelada de jengibre de Kim Long es especialmente aromática, sabrosa y no está mezclada con ningún otro olor impuro. Sin embargo, en estos últimos años, otras localidades también han producido el mismo producto, lo que nos ha afectado y por eso posiblemente no produzcamos tanto como las 3 o 4 toneladas del año pasado. No puedo dejar este trabajo, que me proporciona alegría y también un ingreso extra para el Tet.”

El artesano Ky Huu Phuoc estaba pintando en venta con motivo del Tet

No sólo dichas comunas tradicionales en Hue sino también las casas de jardinerías en la provincia de Binh Phuoc están preparándose a tope para el nuevo año lunar. Luu Chi Cuong y su esposa, residentes en el poblado 1, Phu My, barrio de Tan Phu, distrito de Dong Xoai, están ocupados cortar y preparar posturas a más de 250 mandarinos para vender en ocasión del Tet. Según Cuong, últimamente el tiempo favorece el desarrollo de sus plantas, cuya altura llega a un metro, las cuales ya han echado frutas tanto verdes como maduras. Para conseguir una cosecha considerada fructífera como esta, han dedicado atención y cuidado durante 5 años. “El año pasado las plantas crecieron grandes y recaudamos bastante, por ejemplo una se podía vender a 3 millones de dongs. Solo esperamos que este año sea igual, pero hay que ver cómo se comporta el mercado”.

Mientras tanto, la familia del Señor Do Van Tuyen en Son Long, Son Giang, distrito de Phuoc Long, provincia de Binh Phuoc, eligió girasol para plantar y vender cuando llegue el Tet. Por ahora más de 500 plantas se están desarrollando muy bien, lo que promete una alta recaudación para su familia. Tuyen dice: “El ciclo del girasol es de 3 meses, es decir que unos 25 días antes del Tet, echarán brotes. Si no queremos dejarlo florecer con antelación, hay que regar las plantas 3 veces al día. De no hacerlo, se quedarán secas y florecerán rápido. Los campesinos dependemos mucho del tiempo, por lo que será una gran alegría que salga tan favorable como deseamos”.

Aparte de la “mai” amarilla (albaricoque) como flor principal y simbólica del año nuevo, otras como margaritas o gladiolos también son muy solicitadas en el mercado. Las jardinerías en Binh Phuoc asimismo plantan mandarinos ornamentales y girasoles. Junto con los productos tradicionales de Hue, estos jardines llenos de colores en Binh Phuoc contribuyen con su “perfume” especial a esta primavera.