(VOVWORLD) - Ce jeudi à Hanoï, le Département des produits aquatiques du ministère de l'Agriculture et du Développement rural a tenu une conférence pour faire le bilan de son travail en 2023 et définir les priorités pour 2024.
 Des ouvriers préparent des crevettes destinées au marché international chez COFIDEC. Photo: TTXVN |
Trân Dinh Luân, directeur dudit Département, a souligné que pour l'année 2024, la filière visait une production totale d'environ 9,22 millions de tonnes, équivalant au niveau de 2023, avec un chiffre d'affaires à l'exportation prévu à 9,5 milliards de dollars.
Il a également souligné les défis à relever, tels que le maintien de l'avertissement de la Commission européenne (CE) sur les fruits de mer vietnamiens et la faible demande mondiale en produits aquatiques. Pour faire face à ces défis, les priorités du secteur en 2024 incluent la levée du carton jaune de la CE, la recherche de nouveaux débouchés, la réduction de l'exploitation, l'augmentation de l'aquaculture, et le développement d'une aquaculture durable et adaptée au changement climatique.
"Il est impératif d'établir des chaînes de valeur. En ce qui concerne la pêche, il est crucial d'assurer la traçabilité des produits, de lutter contre la pêche illégale, de garantir une exploitation en cohérence avec les réserves et de garantir la sécurité alimentaire. Outre la nécessité de réduire les émissions et d'adopter des pratiques plus respectueuses de l'environnement, la garantie du bien-être animal est également une préoccupation pour l'aquaculture à l'avenir. Cette préoccupation ne se limite pas au marché domestique, mais reflète également une tendance mondiale", a-t-il déclaré.
Lors de cette conférence, les intervenants ont proposé d'accélérer le développement du logiciel du journal électronique pour faciliter la traçabilité des produits de la mer. Cela contribuera à surveiller l'application des règlements sur la gestion et l'exploitation des fruits de mer au niveau local.