Conférence de presse du festival gastronomique international Hoi An 2017. Photo: baoquangnam.vn

(VOVworld) - Un festival gastronomique international aura lieu du 22 au 26 mars dans la vieille cité de Hoi An, inscrite au Patrimoine culturel mondial. L’événement réunira 12 chefs cuisiniers mondialement connus dont le Russe Viktor Belyaev qui a servi plus de 30 ans au Kremlin ou encore le Suédois Gert Klotzke, l’un des principaux chefs des réceptions organisées lors des remises des prix Nobel. Lors de l’ouverture du festival, le président de l’Association mondiales des chefs cuisiniers, Thomas Adeas Gugler va remettre le certificat «Hoi An - chef-lieu de la gastronomie vietnamienne» aux autorités municipales.