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(VOVworld) - Le 6ème Festival des gâteaux traditionnels du
Sud a débuté jeudi soir, dans la ville de Can Tho. Selon le vice-ministre de la
Culture, des Sports et du Tourisme Huynh Vinh Ai, la manifestation a pour but
de préserver et de promouvoir la gastronomie et la région du Sud avec 250
stands de 15 provinces. 35.000 visiteurs se sont présentés le premier jour.
Nhan Hung, un chercheur, précise:
«Les gâteaux traditionnels font partie de la culture nationale
et de celle du Sud. Il faut développer tous les produits permettant aux
touristes de découvrir la région.»