(VOVWORLD) - Le festival culinaire «Réunification nationale» qui débutera le 26 avril au jardin botanique de Saïgon constitue l’un moment phare des festivités marquant le 49e anniversaire de la libération du Sud, le 30 avril.
Cet événement gastronomique qui durera jusqu’au premier mai accueillera 50 exposants présentant pas moins de 149 plats traditionnels des trois régions du Vietnam. Cette initiative vise à mettre en valeur la richesse culinaire et culturelle propre à chaque région du pays, a souligné Vu Thi Huong Giang, directrice du Jardin botanique lors d'une conférence de presse tenue ce vendredi 19 avril.
«Le festival met en avant la diversité régionale à travers une sélection de plats du Nord, du Centre et du Sud du Vietnam. Des artisans locaux seront là pour préparer leurs spécialités et les présenter directement aux visiteurs», a-t-elle précisé.
Si vous voyagez au Vietnam à cette occasion, venez et dégustez ! Un voyage culinaire à travers trois zones distinctes: Huê - Saïgon - Hanoï vous attend donc au Jardin botanique de Saïgon.