(VOVWORLD) - Le restaurant "Pot Au Phở" de Hô Chi Minh-ville a été le seul représentant du Vietnam à être honoré dans la liste des 29 meilleurs nouveaux restaurants au monde pour l'année 2024, publiée fin avril par le célèbre magazine de voyage américain Condé Nast Traveler.
 Photo: VnExpress |
Situé dans un vieux bâtiment de la rue Tôn Thât Dam, dans le premier arrondissement, ce restaurant a été conçu pour accueillir seulement 14 personnes. Parmi les plats spéciaux recommandés par le magazine américain, on trouve le pho, proposé au prix de 100 dollars, le cocktail pho Phojito et les boules de pho moléculaire.
Joshua Zukas, un journaliste du journal américain Insider, a fait l'éloge des saveurs uniques des plats du restaurant "Pot Au Phở", les décrivant comme étant parfaitement adaptés aux occasions spéciales.