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En 2020, la valeur des exportations agro-alimentaires se chiffrait à 41 milliards de dollars avec une contribution du riz à hauteur de 3 milliards et un prix d’achat à la tonne qui n’a jamais été aussi élevé depuis une décennie. 

Pour la première fois, des litchis ont été exportés au Japon, des ramboutans à Taiwan (Chine), des crevettes et des pangas au Brésil... De nombreux industriels ont investi dans la transformation agricole et 18 usines ont été  construites sur le territoire.

Pour maintenir l’élan de l’agriculture vietnamienne, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural a défini une série de mesures: adapter la production agricole aux risques climatiques et à la demande du marché, créer des chaînes de valeur compétitives et de qualité, poursuivre la réforme agricole, moderniser les exploitations et mieux accompagner les entreprises et les coopératives agricoles. Sur ce dernier point, le ministre Nguyên Xuân Cuong a expliqué:

“Le modèle “Entreprise- coopérative-agriculteur” est idéal pour le Vietnam. Il permet de développer une production industrielle et centralisée à partir de petites exploitations. Ce modèle favorise le développement d’une agriculture moderne”.

La filière agricole s’est fixé pour objectif de réaliser un chiffre d’affaires à l’exportation de 44 milliards de dollars et d’augmenter la valeur de sa production de 3% en 2021.