(VOVworld) –Considéré comme le “Grenier à riz” du Vietnam, l’agriculture du  Delta du Mékong ne s’appuie pas suffisamment sur des technologies modernes et durables. Sa restructuration s’impose donc plus que jamais pour que la région reste garante de la sécurité alimentaire du pays.

Les exploitations agricoles du delta du Mékong se caractérisent souvent par leur faible niveau de mécanisation et une technologie de transformation  obsolète. Leur productivité est limitée et instable. A ces difficultés s’ajoute, un environnement de plus en plus menacé par le changement climatique et soumis à des épisodes climatiques extrêmes et imprévisibles, des sécheresses prolongées comme des salinisations dévastatrices.  Conscient de l’importance économique de ces enjeux, Quang Tri, directeur de l’Institut d’études sur le changement climatique relevant de l’Université de Can Tho a exhorté les localités du delta des neuf dragons à rechercher, sans perdre de temps, des solutions pour s’adapter à ces nouvelles contraintes climatiques  :

“Le delta du Mékong a été frappé de plein fouet par des bouleversements climatiques et la raréfaction de l’eau. L’Etat et les localités doivent trouver les dispositifs appropriés pour adapter notre agriculture à ces phénomènes nouveaux.  Les agriculteurs doivent aussi  anticiper pour être capables de faire face à ces périodes climatiques extrêmes”.

De l’avis de Le Thanh Tung, un responsable du département de plantation relevant du ministère de l’Agriculture et du Développement rural, les exportations agricoles du delta du Mékong risquent d’être lourdement affectées car l’intensification des phénomènes météorologiques violents ou extrêmes auront également des impacts considérables sur les rendements. Comme beaucoup de produits agricoles de la région ne répondent toujours pas aux normes internationales. Il est donc nécessaire, selon lui, d’instaurer une  coopération plus étroite entre les localités, les entreprises et les agriculteurs pour développer une agriculture à haute valeur ajoutée dans toute la région.

Consciente de la nécessité de s’adapter, la province de Dong Thap a lancé, il y a 3 ans, un projet de restructuration de son agriculture se fixant comme objectif de réduire le coût de production et de garantir la sûreté alimentaire. Le Minh Hoan, secrétaire du comité provincial du Parti précise: 

“Pour rendre nos produits plus compétitifs, il faut réduire leur prix et améliorer leur qualité. A l’instar d’autres provinces du Delta du Mékong, Dong Thap aide les agriculteurs à développer une bio- agriculture intelligente pour réduire le coût de la production et garantir la sûreté alimentaire.”

Tran Huu Hiep, membre du comité de pilotage du Sud Ouest estime quant à lui :

“Il faut d’abord identifier nos produits les plus compétitifs. Ensuite, il faut développer des exploitations spécifiques de grande envergure ou des coopératives capables de répondre aux critères internationaux”.

Le delta des neuf dragons s’efforce aussi de labelliser certains de ses produits phare et de s’appuyer sur les avancées technologiques dans toutes les étapes du cycle de de la production, de la récolte, de la transformation, de la conservation et de la distribution des produits. Par le biais de sa réforme agricole pour un développement durable, la région tente d’adapter son offre à la demande mondiale.