(VOVworld)- Le litchi vietnamien est exporté dans plusieurs des pays les plus exigeants : les Etats-Unis, l’Australie, la France, le Canada. Une perspective encourageante pour les autres fruits de qualité du pays.
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Pour pénétrer les marchés exigeants comme l’Australie, les fruits exportés doivent satisfaire de nombreux critères parmi lesquels ceux concernant l’hygiène et la sûreté alimentaire explique Nguyen Thi Hoang Thuy, représentante commerciale du Vietnam en Australie.
« Le fait que l’importation du litchi vietnamien ait été agrée par l’Australie revêt une signification importante car ce pays est connu pour avoir le dispositif de contrôle phytosanitaire le plus performant du monde. Hanoi et Canberra sont d’ailleurs en négociation pour favoriser l’exportation d’autres fruits vietnamiens qui devront répondre au contrôle phytosanitaire et aux critères sur la traçabilité, l’emballage, l’étiquetage et l’irradiation. »
Actuellement, le Vietnam s’efforce d’augmenter ses exportations de fruits du dragon, pommes étoilées, ramboutans et litchis vers les marchés comme les Etats-Unis, le Japon, l’Australie, la Nouvelle Zélande ou encore Taiwan de Chine. Une stratégie d’exportation efficace doit donc être élaborée et un dispositif de conservation et de contrôle sanitaires performants doivent être mis en place. Hoang Trung, directeur adjoint du Département de contrôle phytosanitaire, rattaché au ministère de l’Agriculture et du Développement rural:
« A la demande du ministre de l’Agriculture et du Développement rural, le Centre d’irradiation de Hanoi sera modernisé. Un budget de 20 milliards de dongs est prévu à cet effet. Des chambres froides répondant aux normes internationales seront construites pour assurer une bonne conservation des fruits à destination de l’exportation. »
Pour accroitre les exportations nationales, la qualité et la stabilité des produits vietnamiens doivent être garantis. La labellisation de nos produits est un avantage supplémentaire pour distinguer nos produits de ceux des concurrents, indique Tran Tuan Anh, vice ministre de l’Industrie et du Commerce.
« Comment faire pour distinguer le litchi vietnamien des litchis étrangers concurrents ? Ajouter un label à notre produit permettra de mieux le commercialiser à l’export. Mais, pour réussir sur le marché mondial et emporter des parts de ce marché, il est indispensable d’assurer un rendement et de garantir une qualité stable à nos produits. Nos produits devront satisfaire les valeurs techniques des marchés les plus exigeants. »
Les provinces les plus grandes productrices de litchis : Hai Duong, Quang Ninh et Bac Giang, viennent de signer avec 6 pays un accord commercial visant à porter leurs exportations de litchis à 100 mille tonnes par an contre 50 mille à l’heure actuelle./.