Photo d'illustration - Source nhandan.vn

Cao Van Anh est en train de récolter des melons jaunes, sous la serre qu’il s’est fait construire au beau milieu des rizières de Nghia Doan, une commune rattachée au district de Kiên Thuy. Cette serre, c’est à la société Dông Nam A qu’il la doit, la société Dông Nam A qui, non contente d’en financer l’installation et de fournir des semences, s’est également engagée à en acheter les produits. Pour Cao Van Anh, c’est une petite révolution, mais une révolution on ne peut plus bénéfique, si l’on en juge par les résultats obtenus en à peine deux ans. Désormais, ses cultures ne sont plus soumises aux caprices de la météo et pour ce qui est de l’arrosage ou des engrais, tout se fait via un ordinateur ou même un téléphone portable. Qui dit mieux ?

« En ce moment, je cultive des melons, nous dit-il. Ça me fait 3 récoltes par an, c’est-à-dire à peu près une tonne et demie. Cette serre, elle me garantit des revenus beaucoup plus stables et en plus, le travail est plus facile. Au départ, j’ai investi un milliard de dôngs, qui ont été amortis au bout d’un an, seulement ! Alors ici, il n’y a pas de terre. On utilise de la fibre de cocotier. Et les plants sont cultivés en milieu semi-aquatique. »         

Cette serre n’est qu’un exemple parmi beaucoup d’autres des efforts déployés par la société Dông Nam A à Haiphong, comme nous l’explique sa directrice, Trân Thanh Diêp.

« J’ai commencé par de la culture maraîchère, nous raconte-t-elle. Au départ, il ne s’agissait que de nourrir la famille. Mais voilà... Il y a des gens qui sont venus pour m’acheter des légumes, alors ça m’a donné l’idée d’investir dans le commerce des fruits et des légumes bio et c’est comme ça que, petit à petit, toute la machine s’est mise en branle. Aujourd’hui, on en est à 25 serres. Ce qu’il y a de bien avec les serres, c’est qu’elles peuvent résister aussi bien au soleil qu’aux intempéries et qu’elles sont automatisées, donc pas trop coûteuses. »    

Ces dernières années, la société Dông Nam A a mis en place plusieurs ateliers de formation dans l’espoir de convertir les agriculteurs aux bienfaits de la culture en serre. « Si un agriculteur souhaite construire une serre, on l’aide, aussi bien au niveau des semences qu’au niveau du processus de culture, et même au-delà puisqu’on assure la vente des produits. On compte d’ailleurs ouvrir des magasins à Haiphong et à Hanoï », nous indique Trân Thanh Diêp.  

Les hautes technologies agricoles ont, entre autres mérites, celui de garantir un bon niveau d’hygiène alimentaire. Forts de cette réputation flatteuse, les produits de la société Dông Nam A s’écoulent principalement dans des hôtels, des restaurants, des supermarchés et des zones industrielles, aussi bien à Haiphong qu’à Hanoï ou Bac Ninh.

« Ça fait bien 3 ans que je leur achète des produits, nous explique Nguyên Thi Quynh, une consommatrice . Il m’est même arrivé de leur faire un peu de publicité, autour de moi. Il faut dire que ce côté bio, ça rassure. Ce que j’apprécie, avec Dông Nam A, c’est la transparence et la parfaite traçabilité des produits. » 

Aujourd’hui Haiphong, Hanoï… Et demain ? Dông Nam A ne compte pas s’arrêter en si bon chemin, et c’est forcément une bonne nouvelle, ne serait-ce que pour les consommateurs qui ont tout à y gagner.