(VOVWORLD) - À l’occasion de la fête des rois Hung, le 10e jour du 3e mois lunaire, l’ambassade du Vietnam aux États-Unis a organisé une journée culturelle pour...
(VOVWORLD) - Le gâteau khuc est un plat traditionnel du nord du Vietnam. Il est préparé à partir de riz gluant, et farci avec des haricots mungo, du porc gras et un...
(VOVWORLD) - Le Têt est la fête la plus importante des Vietnamiens en général, des Kinh majoritaires en particulier. Elle donne lieu à des retrouvailles, des visites réciproques et des cérémonies....
(VOVWORLD) - Bienvenue à ce rendez-vous hebdomadaire
(VOVWORLD) - Ce jeudi, 26 mars, c’est le troisième jour du troisième mois lunaire, la fête des aliments froids
(VOVWORLD) - À l’instar de nombreuses autres communautés ethniques vietnamiennes, les Dao installés dans la région du Nord-Ouest pratiquent le culte des ancêtres. Mais ils ont une manière bien...
(VOVWORLD) - Tous les 23e jour du 12e mois lunaire, les Vietnamiens rendent hommage au «Tao Quân», le Génie du foyer, qu’ils appellent encore «Ông Tao». Cette fête, qui prélude aux célébrations de la nouvelle...
(VOVWORLD) - Quan Ganh est une célèbre marque de gâteau de riz gluant pilé de Hanoï. Le village de Thuong Dinh en banlieue de Hanoï en est propriétaire
(VOVworld) - Direction les villages montagneux où l’ambiance festive du Tet traditionnel règne partout. Partons à la découverte des coutumes traditionnelles riches et authentiques des ethnies minoritaires, de leurs mets...
(VOVworld) - Le cốm dẹp, sorte de jeune riz gluant applati, est une spécialité khmère. Traditionnellement présenté en offrande au génie de la lune, il est, en quelques sortes, l’équivalent...
(VOVworld) - Doté d’un master en gestion économique, Nguyen Duy Manh rêvait de créer sa propre société. Rattrapé par ses obligations familiales, il a abandonné son rêve et se consacre à...
(VOVworld) - Traditionnellement parlant, le quinzième jour du premier mois lunaire marque la clôture de la période de festivités du Nouvel An lunaire et le début d’une nouvelle saison de labeur...
(VOVworld) - Le Nouvel An est sans doute la fête la plus importante chez les Mong, qui ne sont pourtant pas avares de festivités. Cette fête est célébrée par toutes les communautés...
Les familles vietnamiennes préparent les « banh troi » et « banh chay » - des boulettes de riz gluant sucré. Les « banh troi » - gâteaux flottants sont farcis d’un morceau de sucre brut, pochés dans l’eau bouillante...