Hà Cang, le village du gingembre confit

Hà Cang, le village du gingembre confit

(VOVWORLD) -Rattaché à la province centrale de Thua Thiên-Huê, le village de Hà Cang est connu pour son arbre séculaire immortalisé dans Les yeux rêveurs, le film qui a remporté...
Buôn Ma Thuôt, une ville verte

Buôn Ma Thuôt, une ville verte

(VOVWORLD) - Avec plus de 8 m2 d’espaces verts par habitant, Buôn Ma Thuôt, chef-lieu de la province de Dak Lak (Hauts plateaux du Centre) est l’une des villes...
Le poisson mijoté dans la saumure de Nhân Hâu

Le poisson mijoté dans la saumure de Nhân Hâu

(VOVWORLD) - Cette semaine, nous mettons le cap sur Nhân Hâu, également connu sous les noms de Dai Hoàng ou de Vu Dai. C’est un village rattaché à la commune de Hoà Hâu, dans la province...
Écotourisme et sites archéologiques à Lâm Binh

Écotourisme et sites archéologiques à Lâm Binh

(VOVWORLD) - Riche de paysages d’une incroyable beauté, Lâm Binh abrite des montagnes grandioses, une forêt luxuriante et d’immenses lacs d’eau douce. Rattaché à la province septentrionale de Tuyên...
Une tradition solidement ancrée

Une tradition solidement ancrée

(VOVWORLD) - La poterie artisanale est une tradition solidement ancrée au Vietnam. Elle y a d’ailleurs ses hauts lieux… Dans la province septentrionale de Quang Ninh, c’est Vinh Hông, un village...
Les pangasius vietnamiens très prisés en Australie

Les pangasius vietnamiens très prisés en Australie

(VOVWORLD) - Selon les statistiques qui nous ont été communiquées par le bureau commercial du Vietnam en Australie, en 2020, les pangasius vietnamiens représentaient 97,5% des parts de marché, en Australie...
Un modèle idéal dans un contexte épidémique…

Un modèle idéal dans un contexte épidémique…

(VOVWORLD) - Dans ce contexte épidémique, beaucoup d’enseignes de commerce de détail sont obligées de changer de mode de fonctionnement pour s’adapter aux restrictions sanitaires. Plutôt que de louer de...
Bun ca cay, une spécialité de Hai Phong

Bun ca cay, une spécialité de Hai Phong

(VOVWORLD) - Originaire de Hai Phong (nord), la soupe au poisson épicée «bun ca cay», est très populaire au Vietnam. Ce plat est un mélange parfait de vermicelles de riz, de bouillon aigre-doux, de poisson frit,...
Une combinaison gagnante…

Une combinaison gagnante…

(VOVWORLD) - N’importe quel cuisinier en conviendra: le riz accompagne le poisson à merveille… Les agriculteurs de Phung Hiêp, qui est un district rattaché à la province de Hâu Giang, pourraient presque...
Le parc national de Tràm Chim

Le parc national de Tràm Chim

(VOVWORLD) - Cap cette semaine sur Tam Nông, un district rattaché à la province méridionale de Dông Thap, pour visiter le parc national Tràm Chim. Reconnu en 2012 comme le 2000e site Ramsar - zone humide...