Le poisson mijoté dans la saumure de Nhân Hâu

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(VOVWORLD) - Cette semaine, nous mettons le cap sur Nhân Hâu, également connu sous les noms de Dai Hoàng ou de Vu Dai. C’est un village rattaché à la commune de Hoà Hâu, dans la province...
Chao Thi Yên,  un destin à contre-voie

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(VOVWORLD) - Issue de l’ethnie Dao et originaire de Ngam Xa, un petit hameau montagneux défavorisé de la province de Lào Cai (nord), Chao Thi Yên a défié toutes les épreuves...