La cuisine des Nung

La cuisine des Nung

(VOVworld) - Les Nung vivent en altitude et perpétuent une longue tradition d’autarcie. Proche de la nature, cette ethnie ne mange que ce qu’elle cultive. Certains de ses plats...
Le foyer, espace culturel des groupes ethniques

Le foyer, espace culturel des groupes ethniques

(VOVworld) - Les minorités ethniques vietnamiennes accordent une importance particulière au foyer, car plus qu’un lieu pour faire la cuisine, c’est un espace culturel et spirituel. Ces populations, pour qui...