L’encens fermé, le parfum du printemps

L’encens fermé, le parfum du printemps

(VOVWORLD) - Si la cannelle, l’anis étoilé et la cardamome brune sont trois épices indispensables à la préparation du pho, la fameuse soupe vietnamienne, elles sont également l’arme secrète de certaines familles de la...
Fête de la cannelle de Van Yen

Fête de la cannelle de Van Yen

(VOVworld) - Le district de Van Yen, dans la province septentrionale de Yen Bai, organise ces vendredi et samedi sa deuxième fête consacrée au cannelier, la plante qui fait sa notoriété