Situasi ini sudah menjadi patut dikhawatirkan  ketika menderita dampak-dampak akibat pandemi Covid-19 dan berkecenderungan terus meningkat ketika wabah Covid-19 mengalami perkembangan yang kompleks dengan munculnya varian Omicron virus SARS-CoV-2 dan persentase vaksinasi yang rendah. Wakil FAO  di kawasan Amerika Latin dan Karibia, Jorge Meza menekankan bahwa salah satu perhatian yang paling besar dari organisasi ini pada tahun mendatang yakni latar belakang yang sulit diduga dari pandemi serta dampak-dampaknya terhadap malnutrisi.

FAO memprediksi bahwa ada hampir 60 juta orang di Amerika Latin dan Karibia sedang mengalami kelaparan, lebih tinggi 14 persen dibandingkan dengan kurun waktu yang sama tahun lalu.