Gerai dari satu badan usaha Viet Nam (Foto: Toan Tri / VNA)

Aktivitas ini berada dalam rangka Program promosi dagang nasional, dengan dipimpin oleh Kementerian Industri dan Perdagangan Viet Nam. Gerai Viet Nam telah meninggalkan kesan yang baik terhadap para pengunjung tentang cabang industri makanan Viet Nam yang dinamis, menuju ke pemasokan produk-produk yang punya nilai pertambahan tinggi. Bermacam jenis bahan makanan ekspor unggulan Viet Nam di pasar Eropa dipamerkan pada SIAL Paris seperti: hortikultura, lada, kayu manis, kacang mete, madu, beras dan sebagainya.

SIAL Paris merupakan salah satu pekan raya besar yang bergengsi papan atas di dunia di bidang makanan dan minuman. Diadakan setiap dua tahun sekali, SIAL Paris menyerap partisipasi dari ribuan badan usaha asal kira-kira 200 negara serta ratusan ribu pengunjung untuk mengusahakan kesempatan kerjasama dan investasi.