(VOVworld) - Festival ke-11 kuliner masakan enak negara-negara sahabat tahun 2016 dibuka Kamis malam (15/12) di kota Ho Chi Minh dengan tema “Seni kuliner multi-indera”. Yang menghadiri festival ini ada 150 gerai yang mewakili 20 kuliner internasional.
Pembukaan ke-11 kuliner masakan enak dari berbagai negara
(foto : kantor berita Vietnam)
Ketika berbicara membuka festival ini, Bui Ta Hoang Vu, Direktur Dinas Pariwisata kota Ho Chi Minh menyatakan bahwa Festival kuliner masakan enak negara-negara merupakan peristiwa tahunan dari cabang pariwisata kota untuk memuji dan memanfaatkan keunggulan kuliner Vietnam, bersamaan itu merupakan kesempatan untuk berbagi intisari ini kepada sahabat internasional.
Di samping itu, festival ini memperkuat temu pergaulan budaya dan kuliner dengan negara-negara sahabat, turut menyerap wisatawan ke kota Ho Chi minh, menciptakan halaman main demi kebutuhan kuliner rakyat kota.
Festival ini diadakan dari 15-18/12 dengan banyak aktivitas seperti : pertunjukan reaksi dengan pengunjung untuk meningkat daya tarik dari festival. Ciri baru dari festival ini adalah munculnya kawasan desa tradisional kuliner untuk memuji nilai tradisional dan menjaga ciri budaya dari desa-desa tradisional kuliner Vietnam.