Penerapan kemajuan sains teknologi dalam eksploitasi hasil perikanan yang berkelanjutan
(VOVWORLD) - “Penerapan kemajuan sains teknik dalam mengeksploitasi dan menyimpan produk di kapal penangkap likan lepas pantai” merupakan tema di forum penyuluhan pertanian pada Rabu (19/6), di Kota Quang Ngai.
 Ilustrasi (Foto: vov) |
Pada waktu lalu, Pusat Penyuluhan Pertanian Nasional telah menggelarkan banyak solusi teknologi untuk menyimpan hasil perikanan pasca eksploitasi seperti: alat-alat pembekuan di kapal berkulit baja atau berkulit material baru; teknologi untuk membekukan sel hidup; teknologi produksi es, air laut dingin, alat-alat pengolahan dan sebagainya. Kim Van Tieu – Wakil Direktur Pusat Penyuluhan Nasional memberitahukan bahwa dari sekarang sampai tahun 2030, cabang hasil perikanan Vietnam menetapkan target mengurangi persentase kehilangan dalam eksploitasi dari 25-30% seperti sekarang turun sampai di bawah 15%.