Vietnam diprakirakan menjadi negara produsen udang utama - Ilustrasi (Foto: VNA)

Menurut Robins McInstosh, Wakil Ketua Senior Charoen Pokphand Foods (Grup CP Thailand), produksi udang mempunyai kecenderungan meningkat 6-7 persen per tahun, tanpa peduli pandemi Covid-19 dan gangguan yang luas di bidang jasa bahan makanan di dunia. Karena menurutnya, dalam jangka panjang, kebutuhan dan pemasaran udang tetap tinggi. Hal itu akan terus mendorong hasil produksi udang tambak global meningkat dari 5-10 persen, dan mungkin menuju ke taraf 10 persen, bukan hanya di 5 persen.

Ketika menilai cabang produksi udang Vietnam, Robins McInstosh mengatakan bahwa hasil produksi udang Vietnam tetap meningkat selama bertahun-tahun dari 5-10 persen, bahkan beberapa tahun terakhir meningkat 12 persen. Menurutnya, ini merupakan taraf pertumbuhan yang stabil. Pertumbuhan tersebut karena perubahan teknologi dalam budidaya udang di Vietnam.