(VOVWORLD) - Fokus mengembangkan beragam jenis produk OCOP (Setiap kecamatan satu produk) yang terkait dengan Program Target Nasional pembangunan pedesaan baru merupakan arah yang dijalankan Provinsi Hau Giang selama ini. Melalui itu, Provinsi Hau Giang merupakan daerah pelopor yang menciptakan produk-produk berkualitas, turut meningkatkan nilai produk pertanian daerah dan kehidupan rakyat pedesaan.
 Pimpinan Koperasi kecamatan Ky Nhu di Kabupaten Phung Hiep memperkenalkan produk-produk di sat konferensi (Foto: Tan Phong/VOV) |
Terkait dengan kerajinan membuat manisan selama kira-kira 25 tahun, setiap bulan, basis Tan Bach Nguyet milik saudari Tu Thi Nguyen Mai, di dusun Truong Khanh 1, Kecamatan Long Thanh, Kabupaten Phung Hiep, Provinsi Hau Giang memasok dari 10-15.000 kue pia dan beragam jenis gula-gula kepada pasar Daerah dataran rendah sungai Mekong. Dengan keinginan membuat produk keluarga kian lebih meluas jauh, pada tahun lalu, Saudari Mai memutuskan mendaftarkan kue pia buatan keluarga pada Program OCOP. Menurut dia, sejak diakui mencapai produk OCOP bertingkat tiga bintang, produk kue pia dari keluarganya disambut lebih positif oleh kaum konsumen dan hasil produksinya yang dipasarkan meningkat lebih banyak dibandingkan dulu.
“Ketika berpartisipasi pada Program OCOP, merek kami bisa dipasarkan lebih jauh, produk OCOP bisa dikenal banyak oleh kaum konsumen. Dari situ, produk bisa hadir di supermarket, diekspor ke pasar luar negeri dan mendapat kepercayaan kaum konsumen”.
Di samping mengembangkan produk yang baru, selama ini, Kabupaten Phung Hieu, Provinsi Hau Giang juga berkoordinasi dengan badan-badan fungsional untuk membantu badan-badan usaha menyempurnakan model beragam produk menurut arah meningkatkan kualitas dan menyempurnakan kemasan, proses produksi dan menyempurnakan produk. Seiring dengan itu, pekerjaan promosi dagang pengembangan pasar, menyosialisasikan produk, menggunakan platform perdagangan elektronik seperti Voso, Postmart, Shopee, Lazada dan sebagainya untuk memperkenalkan, menyosialisasikan, dan memasarkan produk serta melaksanakan perlindungan kepemilikan intelektual bagi produk juga mendapat perhatian untuk diperhebatkan. Hingga sekarang, banyak produk, khususnya produk OCOP dari Kabupaten Phung Hiep dipesankan dan didistribusi oleh badan-badan usaha dan supermarket besar. Dari situ, rantai-rantai nilai OCOP dibentuk dan beraktivitas secara efektif, memanfaatkan secara maksimal bahan pertanian dan perikanan di daerah.
Ibu Vo Thi Phuong Trang, pemilik basis produksi miras tradisional secara manual Ut Tay, di dusun Tan Long A, Kecamatan Tan Binh, Kabupaten Phung Hiep, Provinsi Hau Giang memberitahukan, sekarang ada 4 produk OCOP mencapai tingkat 4 bintang tingkat provinsi, bersamaan itu juga mencapai produk OCOP tipikal di Daerah Dataran Rendah Sungai Mekong.
“Miras Ut Tay dibuat dari beras dan menir maka Ut Tay juga turut meningkatkan nilai beras dan turut menciptakan rantai produk sirkular, menuju ke ekonomi hijau, Berharap agar hasil pertanian Hau Giang akan mencapai perkembangan yang baru, meningkatkan nilai semua barang hasil pertanian”.
 PM Pham Minh Chinh dalam kunjungan kerjanya di Provinsi Hau Giang telah mengunjungi gerai OCOP dari basis Ut Tay (Foto: Tan Phong/VOV) |
Hingga sekarang, Hau Giang telah mengakui 278 produk OCOP, di antaranya ada 92 produk yang mencapai standar berbintang 4, dan 186 produk yang mencapai standar berbintang 3. Produk OCOP Provinsi Hau Giang telah berada di hampir semua provinsi/kota di seluruh Vietnam melalui kanal-kanal penjualan besar seperti supermarket, toko kelontong, warung hasil pertanian yang bersih. Khususnya, beberapa jenis buah-buahan daerah telah diekspor ke pasar Timur Tengah, kawasan Amerika Utara, dan Eropa.
Untuk mengembangkan secara berkesinambungan, produk OCOP Provinsi sedang menaruh perhatian dalam menjamin kesetaraan dan stabilitas tentang kualitas dan model, membuat proses produksi yang memenuhi semua standar yang berkualitas setinggi-tingginya seperti GlobalGAP, HACCP ISO 22000 agar menyempurnakan, memperluas skala, meningkatkan daya saing di pasar internasional. Ibu Ly Le Hoa, Wakil Kepala Seksi Ekonomi Kotamadya Long My, Provinsi Hau Giang berbagi:
“Kami menuju ke penggelaran berbagai program konektivitas perusahaan, badan usaha, basis supaya berbagai koperasi dan basis produksi membentuk zona bahan, menciptakan produk besar dengan kualitas yang setara, sumber bahan mentah yang stabil bagi badan usaha untuk memproaktifkan zona bahan di setempat, turut meningkatkan efektivitas dan nilai produk serta turut memecahkan masalah lapangan tenaga kerja di daerah”.
Pada waktu mendatang, Provinsi Hau Giang terus memperhebat penyerapan investasi pada pengembangan produksi pedesaan, penerapan teknologi modern pada usaha memproduksi, mengolah, memperbaiki proses produksi, mencari dan mengembangkan berbagai produk baru dari sumber bahan mentah yang ada di daerah. Mencapai terobosan dalam teknologi dan kreatif dalam produksi dan pengolahan akan menjadi aksentuasi OCOP Provinsi Hau Giang, membawa ekonomi daerah berkembang secara berkesinambungan.