Pada pekan lalu, kami menerima banyak surat dan laporan hasil pemantauan siaran radio dari saudara pendengar. Saudara M.Sumantri mengirim laporan hasil pemantauan siaran Radio dari tanggal 11-18/10 di frekuensi 12020 Khz dengan penilaiaan SINPO 44444. Saudara Eddy Setiawan mengirim laporan hasil pemantauan siaran Radio dari tanggal 1-16/10 di frekuensi 12020 Khz dengan penilaian SINPO 34443. Saudara Waluyo Disman di Jawa Barat mengirim laporan hasil pemantauan siaran Radio dari tanggal 7-11/10 dengan penilaiaan SINPO 45544. Saudara Eddy Prabowo mengirim laporan hasil pemantauan siaran Radio pada tanggal 16/10 di frekuensi 12020 Khz dengan penilaiaan SINPO 45444. Selain itu kami juga menerima laporan hasil pemantauan siaran radio dari beberapa saudara pendengar yang lain, di antaranya kualitas gelombang semuanya dilaporkan baik dan tidak ada kasus kehilangan gelombang. Kami berterima kasih kepada saudara pendengar yang telah mengirim surat dan laporan hasil pemantauan siaran radio kepada program bahasa Indonesia. Kami berharap akan terus menerima banyak surat, laporan hasil pemantauan siaran radio dan sumbangan pendapat saudara pendengar untuk program kami. Semoga saudara pendengar bersenang dan berbahagia untuk akhir pekan!

Saudara pendengar, akhirnya kami ingin berbicara dengan Saudara Arif di Lampung. Dalam surat yang dikirim kepada kami, dia bertanya: “Apakah ada basis peternakan yang khusus memproduksi telur unggas di Vietnam? Apakah di Vietnam ada banyak makanan yang dibuat dari telur ayam?”

Beberapa makanan yang dibuat dari telur ayam di Vietnam (Foto: internet)

Saudara Arif yang budiman, cabang peternakan unggas petelur di Vietnam sedang berkembang kuat, khususnya peternakan ayam petelur secara industri. Oleh karena itu, ada banyak unit domestik yang telah menanam modal dan mengembangkan peternakan ayam petelur. Terutama ada beberapa perusahaan peternakan yang memasok telur berskala besar di Vietnam seperti Perusahaan Tanggung Jawab Terbatas Unggas Hoa Phat dengan  hasil produk mencapai 450.000 telur sehari telah memlopori badan-badan usaha pemasok telur di Vietnam Utara. Perusahaan Bahan Makanan Vinh Thanh juga sedang menjadi salah satu di antara perusahaan-perusahaan yang memasok telur unggas bersih yang paling terkenal di seluruh negeri. Atau Perusahaan Tanggung Jawab Terbatas Ba Huan merupakan salah satu di antara pemasok-pemasok telur bersih papan atas sekarang serta banyak perusahaan-perusahaan pemasok telur bersih lain di Vietnam.

Bagi orang Vietnam, telur ayam merupakan bahan makanan sehari hari yang beken dan sangat kaya nutrisi. Ada banyak makanan lezat Vietnam yang mudah dimasak dari telur ayam untuk anda mengubah selera makan setiap hari. Dalam acara hari ini kami memperkenalkan beberapa makanan yang khas yang dimasak dari telur ayam dari orang Vietnam kepada Anda. Selain makanan-makanan dari telur ayam yang diolah menurut cara-cara sederhana seperti telur goreng, telur rebus atau telur asin, makanan telur dengan saus tomat juga merupakan salah satu di antara makanan-makanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Makanan telur dengan saus tomat merupakan makanan yang diolah cukup sederhana tetapi nilai nutrisinya sangat tinggi, mudah dicerna, memperkuat resistensi tubuh. Selain itu, zat “karoten” dalam tomat dan zat “riboflavin” dalam telur ayam semuanya adalah nutrisi-nutrisi yang bermanfaat untuk mata. Disamping itu masih ada makanan telur ayam dengan tumbuhan Baru Cina, ini merupakan satu sayuran rempah-rempah, satu bahan obat yang penting yang digunakan secara permanen oleh para dokter ketimuran. Ketika telur ayam dan tumbuhan Baru Cina bergabung akan mempunyai hasil guna yang sangat besar dalam menunda penuaan kulit, membantu sirkulasi darah ke otak dan adalah obat yang meningkatkan kesehatan. Saudara Arif yang budiman, kabarnya bahwa orang Indonesia sangat menyukai makanan-makanan yang dimasak dari telur ayam, apakah anda bisa berbagi lagi beberapa makanan lezat yang diolah dari telur ayam kepada kami serta saudara pendengar lain ? Terima kasih banyak!

Saudara pengdengar, untuk bisa mendengar dan membaca kembali program siaran kami, marilah saudara-saudara mengakses website www.vovworld.vn. Semua pertanyaan marilah dikirim ke alamat Email Indonesia.vov5@gmail.com  atau alamat surat post: Jalan Ba Trieu, nomor 45, Distrik Hoan Kiem, Kota Ha Noi, Vietnam.