Фото: VOV

На фестивале мастера и артисты представили объекты культурного наследия провинции Шокчанг, включенные Министерством культуры, спорта и туризма в список объектов нематериального культурного наследия государственного значения. Речь идёт о театральном искусстве Робам, игре на 5-и музыкальных инструментах, танце Ромвонг народности Кхмер, камерном искусстве Дон-ка-тай-ты, признанном ЮНЕСКО объектом нематериального культурного наследия человечества. 

На 1-м фестивале культуры и туризма был воссоздан аукционный фестиваль фонариков народности Хоа в провинции Шокчанг. Этот старинный обряд имеет большие культурные ценности, передаётся из поколения в поколение и сохраняется до сих пор. Во время праздника фонарей  в 15-й день первого месяца по лунному календарю представители народности Хоа принимают участие в аукционе фонарей. По их представлению, если человек покупает лучший фонарь, то весь год его семья будет жить в безопасности, достатке и  благополучии. Та Ван Хуа - представитель народности Хоа в провинции Шокчанг сказал:  “Аукцион фонарей - это стремление к удаче и богатству. Представители народности Хоа часто отмечают этот праздник в 15-й день первого месяца по лунному календарю, желая, чтобы в семье всё было хорошо. Деньги, собранные на аукционе, передаются пагоде для проведения благотворительных мероприятий”. 

Посетители фестиваля своими глазами увидели, как мастера практикуют традиционные ремёсла, такие как роспись по стеклу народности Кхмер, плетение…. Также посетители имели возможность своими руками попробовать заниматься традиционными ремёслами. Хуинь Тхи Шок Кха - представительница народности Кхмер из общины Футан уезда Тяутхань провинции Шокчанг сказала: “Когда мне было 16 лет, моя мама начала учить меня росписи по стеклу, желая, чтобы я продолжила её профессию. На витражах часто изображают Будду, 12 зодиакальных животных, солнце и алтарные росписи. Витражи на тему «100 лет счастья», на которых есть изображения драконов и фениксов, являются свадебными подарками, а во время Тэта дома часто вешаются витражи с надписью “Пусть будет все, как вы хотите. Я очень хочу внести вклад в сохранение кхмерской культуры” 

Посетители фестиваля также могли попробовать суп с лапшой Шокчанг, который вошёл в список 10 самых вкусных блюд Азии в 2023 году, а также другие местные деликатесы, такие как пирожки “Пиа”, “Конг”, “Онг”, “Гынг”. Все блюда были приготовлены профессиональными поварами. Туристка из Ханоя поделилась своими размышлениями: “Пирожки “Пиа” очень вкусные. Они имеют приятный аромат. Самое замечательное то, что мы можем попробовать пирожки сразу после того как повара их приготовили. Очень вкусно!”

На фестивале власти провинции Шокчанг организовали выставки, на которых представлены фотографии достопримечательностей и местные продукты, произведенные в рамках программы ОСОР “Одна община - одна продукция”. Вместе с этим, прошли мероприятия по популяризации местной кухни, в том числе ремесла по приготовлению пирожков “Пиа”. Хуинь Тхи Фыонг Киеу - глава Отдела управления туризмом при Департаменте культуры, спорта и туризма провинции Шокчанг сказала: “После того, как ремесло по приготовлению пирожков “Пиа” было признано объектов нематериального культурного наследия государственного значения, провинция Шокчанг разработала проект сохранения традиционной деревни и восстановила традиционный рецепт приготовления пирожков “Пиа”, а также представила соответствующие экспонаты и документы о приготовлении этого вида пирожков в музее. Также мы представляем пирожки “Пиа” на туристических ярмарках

1-й Фестиваль культуры и туризма провинции Шокчанг способствует популяризации местной культуры среди отечественных и иностранных туристов. Мероприятие также даёт хорошую возможность представителям разных народностей общаться друг с другом и обменяться опытом по сохранению и развитию ценностей традиционной культуры народностей Вьетнама.