(VOVWORLD) - Чай «Tаn Cuong» («Тан Кыонг») является популярной специфической продукцией провинции Тхайнгуен, которая пользуется большим спросом на рынке. Находясь в гористой местности с красивыми чайными холмами, район Танкыонг стал местом экологического туризма, которое привлекает большое количество туристов.
Чайное место для туристов |
Чайный район Танкыонг, где расположены красивые чайные холмы, давно стал привлекательным направлением для вьетнамских и иностранных туристов. В общине Танкыонг насчитывается около 1 600 семей, 90% из которых занимается сельским хозяйством. Определяя чаеводство как экономическое преимущество своей общины, которое приносит большую пользу и высокий доход местным жителям, власти общины Танкыонг мобилизируют все ресурсы и поощряют местных крестьян на внедрение различных моделей семейного хозяйства и научно-технических достижений в выращивание и переработку чая, а также на сочетание с развитием туризма, что способствует улучшению материальной и духовной жизни населения.
Стремясь построить бренд чая «Танкыонг» в сочетании с развитием туризма, многие местные семьи и хозяева фабрик по производству чая создали чайные пространства и остановочные пункты, готовы обслуживать туристов, желающих участвовать в сборе урожая и переработке чая и останавливаться в местных семьях. «Hаo Dat» («Хао Дат») является одной из знаменитых торговых марок чая в провинции Тхайнгуен, а также это географическое название стало привлекательным направлением для многих туристов. Здесь, помимо чаепития, туристы могут посетить фабрики по переработке чая, собственными глазами увидеть настолько красивые чайные холмы, как будто это картины. Директор чайной компании «Хао Дат», госпожа Дао Тхань Хао сказала, что её компания занимается экологически чистым сельским хозяйством в сочетании с развитием экотуризма: «Мы заметили потенциал для развития туризма после того, как наша местная продукция была признана 4-звездочным продуктом программы ОСОР, поэтому мы хотели создать свой бренд. В 2021 году мы стремимся к тому, чтобы наша продукция была признана 5-звездочным продуктом, который будет пользоваться ещё большим спросом у населения».
В 2007 году была создана Ассоциация производителей чая провинции Тхайнгуен, в состав которой вошли предприятия, кооперативы, крестьянские семьи, организации и частные лица, действующие в чайной области. К настоящему времени количество её участников выросло до 106 членов, в их числе 40 предприятий, 52 кооператива, 4 клуба, одно профессиональное общество и 9 семей. У акционерной чайной компании «Ха Тхай», находящейся в общине Лабанг уезда Дайты провинции Тхайнгуен, более 300 гектаров под чай, 40 из которых выращивается органически. Несмотря на негативные последствия пандемии COVID-19, продукция этой компании была включена в программу «У каждой общины своя продукция» (OCOP), и в этом году, как ожидается, будет экспортировано примерно 100 тонн чая. Председатель правления акционерной чайной компании «Ха Тхай», госпожа Нгуен Тхи Хиен сказала: «Создать бренд – трудно, а завоевать рынок – еще труднее. Для того, чтобы чайная продукция отвечала соответствующим стандартам, её производитель должен соблюдать профессиональную этику. В особенности, продукция должна быть органической для охраны здоровья человека».
В провинции Тхайнгуен насчитывается 19 тысяч гектаров под чай, среднегодовая урожайность которого составляет около 200 тысяч тонн и 70% - 80% которого продаётся на вьетнамском рынке, а остальные – за границей. Создание продуктов программы OCOP в сочетании с развитием туризма в провинции Тхайнгуен помогает местным жителям повысить доход, что способствует ликвидации голода и бедности и успешному выполнению программы строительства новой деревни.
Приезжая в провинцию Тхайнгуен сегодня, туристы могут не только посетить зелёные ковры чайных плантаций, но и принять участие в различных мероприятиях по экологическому туризму, таких как сбор урожая и переработка чая, а также насладиться местным чаем. Общая площадь чайных пространств в общине Танкыонг составляет 2,6 гектара. Здесь туристы могут узнать об истории происхождения чая провинции Тхайнгуен. Замначальника канцелярии Программы строительства новой деревни провинции Тхайнгуен, господин Чан Ньё Хыонг отметил, что создание бренда чая провинции Тхайнгуен в сочетании с развитием экологического туризма является правильным направлением развития местной экономики: «Эта программа построения бренда чая в сочетании с развитием туризма содействует развитию местной экономики. Она также помогает местным жителям устойчиво развивать семейное хозяйство».
Создание бренда чая в сочетании с развитием туризма является целью устойчивого развития экономики сельских районов провинции Тхайнгуен. Проект развития ключевых видов сельскохозяйственной продукции и продуктов из чая, внесенных в программу OCOP, в сочетании с проведением культурно-туристических мероприятий, будет способствовать ликвидации голода и бедности, а также строительству новой деревни в провинции Тхайнгуен./.