(VOVWORLD) - В последние годы в уезде Фунгхиеп провинции Хаузянг, помимо развития рисоводства, местные крестьяне переходят на разведение рыб на рисовых полях во время дождевого паводка. Эта модель сельскохозяйственного производства не только приносит экономическую выгоду, но и способствует улучшению почв для очередного зимне-весеннего урожая риса. На данный момент наступил паводок, и местные жители запускают рыб, чтобы выпустить их на рисовые поля.
 Фото: VOV |
Более месяца назад крестьянин Чан Ван Бинь, живущий в общине Хиепхынг уезда Фунгхиеп провинции Хайзянг, закупил свыше 20 килограммов племенных рыб. После завершения сбора летне-осеннего урожая риса и с наступлением паводка он запустил их на рисовые поля. По его словам, в последние годы местные крестьяне отказываются от осенне-зимнего урожая риса, выращивая рыб на рисовых полях. К концу октября по лунному календарю, когда паводок спадает, они вылавливают рыбу и одновременно подготавливают поля к зимне-весеннему урожаю риса. В течение нескольких месяцев крестьянин Чан Ван Бинь может получать доход в размере более 10 млн донгов от разведения рыб на своём рисовом поле площадью один гектар: «Ежегодно моё рисовое поле даёт только 3 урожая риса с низкой продуктивностью, поэтому я выращиваю ещё рыб для повышения дохода своей семьи. Выпуск на рисовое поле 20 – 25 килограммов племенных рыб, как ожидается, принесёт мне прибыль от 10 до 14 млн донгов».
 Фото: VOV |
Каждый год в уезде Фунгхиеп провинции Хаузянг паводок наступает раньше, а спадает позже, чем в других районах, поскольку этот уезд считается самой низинной местностью в Дельте реки Меконг. Именно поэтому, раньше местные крестьяне не получали прибыли от рисоводства во время паводка. Однако с того момента, когда они отказались от осенне-зимнего урожая риса и начали выращивать рыб на рисовых полях, их доход повышается, так как эта модель сельского хозяйства требует малых затрат, даёт хороший эффект и не подвергает риску неурожая местных крестьян. Она требует от них только приобрести недорогую сеть для того, чтобы окружить рисовое поле во избежание выпрыгивания рыб. Более того, для роста рыбам не нужен корм, они питаются рисовой соломой и микроорганизмами, живущими на рисовых полях. Крестьяне могут собирать рыб после трёх с небольшим месяцев выращивания. Местный крестьянин Нгуен Ван Минь сказал: «В этом году на своём рисовом поле площадью 2 гектара я выращиваю 10 килограммов толстолобиков и 9 килограммов карпов. Рыбы едят рисовую солому, поэтому быстро растут. Обычно, к нам ежегодно приезжают торговцы 30 октября по лунному календарю, когда мы вылавливаем рыб, и через месяц после этого начинается подготовка к зимне-весеннему урожаю риса».
Пять лет назад в уезде Фунгхиеп только около 300 гектаров использовались для разведения рыб на рисовых полях, а теперь их общая площадь увеличилась в 10 раз. Начальник отдела сельского хозяйства и развития деревни уезда Фунгхиеп Чан Ван Туан отметил, что помимо экономической эффективности разведение рыб на рисовых полях способствует улучшению почв, а также сокращению затрат на очередной урожай риса, так как рыбы едят и водоросли и мхи, помогая очищать рисовые поля и ингибировать рост сорных трав. Кроме того, крестьяне могут экономить более миллиона донгов с гектара на обработке почвы: «В уезде Фунгхиеп используют очень большую площадь рисовых полей для разведения рыб, которая только в этом году увеличилась почти до 4 тысяч гектаров. Сейчас местные крестьяне уже закупили племенных рыб и готовы запустить их на поля. Выращивание рыб на рисовых полях позволяет обработать и улучшить почвы, что значительно способствует уменьшению количества применяемых удобрений».
Развитие сельскохозяйственного производства в естественных условиях становится распространённой тенденцией среди крестьян в Дельте реки Меконг на юге Вьетнама. В зависимости от естественных условий каждой местности крестьяне применяют соответствующие сельскохозяйственные модели, которые способствуют сокращению издержек производства и повышению дохода. Благодаря экономической эффективности, улучшению почв и снижению природных рисков, разведение рыб на рисовых полях во время дождливого паводка в уезде Фунгхиеп провинции Хаузянг постепенно показывает себя как идеальную модель сельскохозяйственного производства, которая опирается на естественные условия для создания стабильного дохода.