(VOVWORLD) - Сбор мёда диких пчел – это традиционное ремесло жителей лесного района Нижний Уминь в провинции Камау, которое было признано объектом национального наследия Вьетнама. Предыдущие поколения накопили ценный опыт, который позволяет будущим поколениям сохранять своё ремесло. Сегодня молодые люди не только сохраняют это занятие, но и развивают его путём применения современных технологий.
 Фам Зюй Тхай. Фото: VOV |
21-летний парень Фам Зюй Тхай, живущий в общине Кханьтхуан уезда Уминь провинции Камау, уже 6 лет занимается сбором мёда диких пчел. Он сам открыл собственный YouTube-канал, на котором помещается информация о местных продуктах и жизни населения его родного края – лесного района Нижний Уминь. В опубликованных им видеороликах преимущественно рассказывается о сборе мёда диких пчел, что помогло его каналу набрать более 12 тысяч подписчиков на YouTube.
Вначале ежемесячно Фам Зюй Тхай собирал всего 20 литров мёда, который у него никто не покупал. Молодой парень решил размещать на YouTube-канале свои видеоролики, в которых говорится о мёде, собранном у диких пчел в лесу Нижний Уминь. Зрители могут собственными глазами увидеть пчелиные ульи и метод сбора мёда, поэтому продажа мёда становилась всё более успешной. Продав мёд на YouTube-канале несколько раз, Фам Зюй Тхай понял, что нашёл соответствующие направления развития данного традиционнпого ремесла: «Мне очень нравится помещать видеоролики на YouТube. При сборе мёда я ношу видеокамеру на голове, чтобы снимать кадры на местах и публиковать их на моём YouТube-канале, что привлекает внимание аудитории. В конце каждого видео появляется мой номер телефона, на который любой человек может звонить мне для покупки мёда. Я продаю продукцию только на YouТube, а не на рынке».
 Фото: VOV |
Фам Зюй Тхай занимается сбором мёда диких пчел на земельных участках общей площадью 40 гектаров, которые принадлежат его семье и взяты в аренду у местных жителей. Во время сбора мёда он набирает более 100 литров в месяц, но этого не достаточно для удовлетворения потребностей клиентов. Благодаря своему YouТube-каналу он также помогает своим односельчанам продавать ещё почти 200 литров мёда в месяц. В частности, активному молодому парню удалось создать специализированный распылитель дыма для более удобного сбора мёда диких пчел.
Местные жители часто используют угольные печи, поэтому у каждой семьи есть мини-вентилятор, который помогает быстро разжечь печь. Вид горящего пламени и дыма, поднимающегося во время работы вентилятора, натолкнул Фам Зюй Тхая на мысль разработать распылитель дыма для сбора мёда в 2019 году. Он также изучил конструкцию распылителей дыма, которые местные власти предоставили пчеловодам, а затем заказал электронные схемы и моторы в Интернете для сборки специализированного распылителя дыма. Молодой парень рассказывает: «В первую очередь, я кладу банановые листья в эту бутылку и зажигаю их, потом включаю вентилятор, который выдувает дым примерно на 3-4 метра. Без ветра он может выдувать дым на 5 метров. Мой распылитель дыма безопасен на предмет возникновения лесных пожаров, потому что из него не летят искры или открытый огонь».
Фам Зюй Тхай использует банки из-под молока для изготовления пропеллеров распылителя дыма, а также сушеные кокосовые и банановые листья в качестве материала для создания дыма. Это средство имеет много преимуществ, таких как: использование зарядного устройства, а не батареи; выпуск большего количества дыма на большее расстояние; предупреждение лесных пожаров. Многие люди хотят купить этот распылитель дыма, но Зюй Тхай не продаёт его. Он просто поделился подробностями метода создания распылителя дыма на своём YouТube-канале, а также сделал несколько подобных в подарок своим близким. Местный житель Чан Чи Тай высоко оценил удобства распылителя дыма, разработанного молодым парнем Зюй Тхаем: «Удобства заключаются в том, что сжигается меньше материала и выпускается больше дыма во избежание атаки пчел. Самое главное, средство помогает предотвратить лесные пожары и обеспечить безопасность. Оно очень простое в использовании и поиске горючего материала. Мы просто включаем мотор, который выдувает дым при сборе мёда».
Фам Зюй Тхай закончил 7-й класс и перестал ходить в школу, чтобы зарабатывать себе на жизнь в своём родном лесном районе. Он всегда пытался многому научиться для того, чтобы хорошо разбираться в традиционном ремесле по сбору мёда диких пчел. Вначале он создавал 10 пчелиных ульев, но только один из них давал ему мёд, а теперь это число увеличилось до 7-8. Раньше он также ничего не знал о YouТube, а сейчас его канал в этой соцсети достиг более 12 тысяч подписчиков. Кроме того, несмотря на отсутствие знаний об электронике и механике, Зюй Тхаю удалось создать специализированный распылитель дыма для сбора мёда диких пчел. Его достижения способствуют распространению специфической продукции лесного района Нижний Уминь, что помогает местным жителям сохранять и развивать их традиционное ремесло.