(VOVworld) - На протяжении многих лет Вьетнам является одной из крупнейших стран-экспортёров риса в мире. Однако стоимость вьетнамского риса остаётся низкой, поскольку Вьетнаму не удалось создать бренд своего риса и качество продукции остаётся нестабильным. Это тема недавнего совещания Министерства промышленности и торговли Вьетнама, на котором были обсуждены меры по увеличению экспорта риса за границу на 2016 год.

Экспорт вьетнамского риса. Иллюстрация. Фото: Vneconomy

В 2015 году объём экспорта риса Вьетнама составил около 6,6 миллиона тонн, что на 4% больше по сравнению с 2014 годом. Однако экспортная стоимость риса снизилась на 4,5% и составила только 2,8 миллиарда долларов США. Как прогнозируется, ситуация с экспортом вьетнамского риса в 2016 году будет непредсказуемой из-за воздействия Эль-Ниньо, которое приводит к засухе и сокращению посевных площадей под рис. Дефицит поливной воды также стал причиной распространения эмидемий. Это влияет на качество риса и снижает конкурентоспособность вьетнамского риса по сравнению с продукцией других стран стран региона: Таиланда, Индии, Пакистана и т.д. Более того, Вьетнам концентрируется на экспорте риса в некоторые страны мира, поэтому сталкивается со многими рисками. Так, вьетнамские предприятия проявляют инициативу в проникновении на новые рынки, такие как Европа, США, Япония и Южная Корея. Однако трудность заключается в том, что на эти рынки поставляется рис только высшего сорта, а Вьетнам экспортирует лишь 27% высококачественного риса и его рис не имеет бренда. Поэтому повышение качества риса, создание его бренда и продвижение торговли являются очень важными факторами для повышения экспортной стоимости вьетнамского риса. Замминистра промышленности и торговли Вьетнама Чан Туан Ань сказал: «Для проведения мероприятий по продвижению торговли предприятиям нужны инструкции государственных учреждений, в частности, продовольственных ассоциаций, которые оказывают им помощь в выходе на новые рынки. Это также требует от Минпромторга обновлять способы торгового продвижения в сфере экспорта риса в соответствии с особенностями каждого рынка. Например, китайский рынок отличается от европейского».

К настоящему моменту вьетнамские предприятия подписали контракты на экспорт более чем одного миллиона тонн риса. Это также позитивный признак для экспорта риса в текущем году. На данный момент предприятия экспортируют рис в Китай и на рынки развитых стран. Для увеличения объёма экспорта в США, Южную Корею и страны Европы, вьетнамские предприятия и крестьяне проявляют инициативу в выборе семенного риса, планировке больших полей, создании бренда и продвижении торговли. Председатель Продовольственной ассоциации Южного Вьетнама, генеральный директор продовольственной компании Южного Вьетнама Хуинь Тхэ Нанг сказал: «Мы разработали конкретный план по созданию цепочки стоимости в сочетании с повышением качества риса и созданием бренда продукции на первый квартал 2016 года. Этот фактор позволяет предприятиям-членам Продовольственной ассоциации уверенно продвигаться для расширения рынков экспорта вьетнамского риса в ближайшее время».

Кроме того, предприятия по экспорту риса желают, чтобы торговые советники Вьетнама за границей предоставили им информацию о рынках, Минпромторг увеличил помощь крестьянам и предприятиям в развитии перерабатывающих технологий, в частности, в строительстве в дельте реки Меконг лабораторий, отвечающих международным стандартам. Председатель правления акционерной компании «Gentraco» Нгуен Чунг Киен предложил: «Я прошу продовольственные ассоциации и торговых советников продолжить предоставлять предприятиям информацию о политике управления качеством и безопасностью продуктов питания, эпидемиологическом надзоре над растениями, дорожной карте по выполнению Соглашения о ТТП в сфере экспорта риса и пошлинной политике. Я также желаю, чтобы они оказали предприятиям помощь в разрешении коммерческих споров и снятии технических барьеров».

Продовольственные ассоциации и предприятия по экспорту риса считают, что для повышения стоимости риса и увеличения экспорта риса на рынки развитых стран крестьяне, предприятия и соответствующие ведомства Вьетнама должны ускорить темпы разработки дорожной карты по созданию бренда вьетнамского риса. Это также основная мера по устойчивому и эффективному развитию экспорта вьетнамского риса.