(VOV5) - Tuần qua, nhiều thính giả xa quê muốn được nghe về các món ăn vào cuối thu đầu đông ở Hà Nội; Thính giả cũng muốn được tìm hiểu về làng trẻ em SOS Việt Nam cùng nhiều ý kiến đóng góp cho chương trình.
Nghe âm thanh tại đây:
Chào quý vị và các bạn,
Trong thư gửi về chương trình tuần qua, thính giả Massaru Sekimoto, người Nhật Bản chia sẻ ông rất thích nghe các chương trình về văn hóa các dân tộc Việt Nam. Thính giả Algeria Bouzeboudja Mohamed đánh giá cao chuyên mục dạy tiếng Việt của chương trình tiếng Pháp. Thính giả Bunthavi Ithavong, người Lào cho biết: anh rất thích chuyên mục Nông thôn mới, ngày càng có nhiều bài viết hay và anh hy vọng, sẽ được biết thêm nhiều thông tin từ chuyên mục này. Thính giả trong nước cũng có nhiều ý kiến sau khi đọc và nghe các tin, bài trên sóng phát thanh và đăng trên trang web vovworld.vn chuyên mục giai điệu quê hương, sức khỏe của bạn, sắc màu các dân tộc Việt Nam, văn hóa, Người việt muôn phương….Nhiều thính giả quen thuộc với chương trình như Hoàng Lộc,ở Anh; Hải Nam, Nguyễn Văn Công, ở Pháp; Lý Hỷ Yến, Sầm Hoan Quỳnh, ở Đài Loan ( Trung Quốc); Trần Chính, ở Nga; Phương Anh, Thu Thảo, ở Mỹ… thường xuyên gửi thư trao đổi với các BTV của chương trình.
Tuần qua, trang web của Hệ Phát thanh Đối ngoại Quốc gia tiếp tục cập nhật nhiều thông tin, hình ảnh từ các CTV, phóng viên thường trú của Đài TNVN tại các nước gửi về phản ánh nhiều hoạt động của người Việt: Phóng viên Thùy Vân với tin về người Việt tại Pháp tưởng nhớ nhạc sĩ Nguyễn Thiên Đạo; Hội sinh viên Việt Nam tại Hàn Quốc với thông tin và hình ảnh về cộng đồng du học sinh ủng hộ đồng bào bão lụt; Đại sứ quán Việt Nam tại Australia đưa những hình ảnh rực rỡ về chương trình giới thiệu văn hóa, ẩm thực của Việt Nam và chương trình rực rỡ sắc màu Vietfest 2016; Phóng viên Văn Bình tại Sec với những thông tin về công tác của người Việt tại đây; Những hình ảnh về hoạt động từ thiện của người Việt tại Hội chợ Noel Hy Lạp được Đại sứ quán Việt Nam tại Hy Lạp chuyển về.
Quý thính giả thân mến! Một số thính giả từ Lào muốn tìm hiểu về Làng trẻ em SOS Việt Nam. Chúng tôi xin được thông tin như sau: Làng trẻ em SOS Việt Nam là một tổ chức hoạt động giúp đỡ trẻ em có hoàn cảnh khó khăn có được một mái ấm gia đình, được thành lập năm 1987; Hỗ trợ các em từ nhỏ cho đến khi trưởng thành để các em có khả năng tự lập. Ngoài ra, Làng còn có các hoạt động hỗ trợ các gia đình có hoàn cảnh khó khăn ở cộng đồng để giúp họ sinh sống cùng nhau và từ đó con cái của họ không bị bỏ rơi và được đi học. Tới nay, hàng ngàn trẻ đã trưởng thành từ các Làng trẻ em SOS ở Việt Nam và đang sống tự lập ngoài xã hội. Việt Nam hiện có 17 làng trẻ em SOS hoạt động trải đều từ Bắc vào Nam.
Quý thính giả thân mến! Hà Nội những ngày bước vào tháng cuối cùng của năm 2016 thật đẹp. Tiết trời cuối thu đầu đông lạnh với mùi hương hoa sữa ngào ngạt. Vậy ẩm thực của tiết trời lúc này là gì? Đó là mong muốn của nhiều thính giả người Hà Nội đang sống xa quê muốn khám phá. Chương trình sẽ giúp cho quý thính giả có được những cảm nhận về hương vị vào thời điểm này: Những món ăn mỗi gia đình người Hà Nội thường nấu không chỉ ngon miệng mà còn giàu năng lượng, giàu đạm. Món thịt đông là một ví dụ. Có nhiều loại thịt đông như thịt gà nấu đông, thịt lợn nhưng có lẽ ngon hơn cả là thịt đông được làm từ thịt ba chỉ, với nấm mèo và một chút gia vị. Tất cả tạo nên một hương vị không thể quên trong những ngày thu sang đông đến. Mùa thu Hà Nội còn gắn với món chân giò ninh măng, ốc bung. Lang thang trên các con đường, có thể thấy khói nghi ngút bốc lên từ những món ăn mùa thu đông làm không gian ấm áp hơn. Món ăn được mọi người ưa chuộng nhất là phở, tiếp đó là chả cá Lã Vọng. Một món quà mà người Hà Nội rất thích đó là ốc luộc, ốc hấp thuốc bắc. Nói tới Hà Nội và những món ăn đặc trưng mùa lạnh phải kể đến món quẩy nóng. Với những món ăn ngon này, người Hà Nội sẽ ấm áp hơn khi mùa thu sắp qua và mùa đông đang đến. Còn các bạn, nếu tới Hà Nội dịp này, đừng quên thưởng thức!
Quý thính giả thân mến! Rất mong quý vị tiếp tục đón nghe chương trình và gửi thư, bài vở cho chúng tôi theo địa chỉ: Chương trình phát thanh Dành cho đồng bào VN ở xa Tổ quốc, Hệ Phát thanh Đối ngoại Quốc gia, Đài TNVN, 45 Bà Triệu, Hà Nội.
Điện thoại: 84. 4. 3. 8 252 070
Hộp thư điện tử: vietkieuvov@gmail.com vovworld@vov.org.vn
Chương trình cũng được phát trực tuyến qua trang web www.vovworld.vn vào lúc: 0h-1h (giờ Hà Nội) tức từ 17h đến 18h (giờ quốc tế); và 8h30-9h30 (giờ Hà Nội) tức từ 1h30 đến 2h30 (giờ quốc tế) hàng ngày. Hẹn gặp lại quý vị và các bạn trong những cánh thư sau.