Taste of Australia là sự kiện được tổ chức hàng năm nhằm giới thiệu thực phẩm, đồ uống của Australia; quảng bá nghệ thuật ẩm thực và lĩnh vực đào tạo nghề bếp thuộc hàng đẳng cấp quốc tế của Australia.

Màn trình diễn nghệ thuật pha chế các loại thức uống của các nhà pha chế Australia tại chương trình

Tại buổi Lễ, ông Mark Coulton, Đồng Bộ trưởng Bộ Thương mại, Du lịch và Đầu tư Australia chia sẻ: Năm 2018, Australia và Việt Nam kỷ niệm 45 năm thiết lập quan hệ ngoại giao. Vừa qua, hai nước nâng cấp quan hệ song phương lên quan hệ đối tác chiến lược, đây là sự kiện có ý nghĩa đặc biệt. Hai bên có cơ hội rất lớn để phát triển mối quan hệ hợp tác thương mại xa hơn nữa.

Thay mặt lãnh đạo Thành phố, Phó Chủ tịch Thường trực UBND Thành phố Hồ Chí Minh Lê Thanh Liêm cho biết: Trong những năm qua, quan hệ ngoại giao giữa Việt Nam - Australia liên tục phát triển và đã đạt được nhiều thành quả trên các lĩnh vực từ chính trị đến thương mại, đầu tư, giáo dục, quốc phòng, hợp tác phát triển. Chương trình Taste of Australia là một trong những hoạt động thú vị, đem lại cho người dân Thành phố nói riêng và Việt Nam nói chung những trải nghiệm mới mẻ về bản sắc văn hóa của Australia.