(VOVWORLD) - Hanói se prepara para llevar su abrigo otoñal. Conocida como la mejor estación del año en la capital vietnamita, el otoño suele comenzar a finales de agosto y terminar en noviembre. Es el momento perfecto para disfrutar de la ciudad y descubrir su encanto y singularidad.
Entre el calor sofocante del verano y el frío insoportable del invierno, el frescor del otoño es una verdadera bendición. En esta temporada, el clima es muy agradable. El sol es templado y las brisas son suaves. Mientras, la naturaleza es espectacularmente hermosa. Ho Thi Sau, una ciudadana vietnamita que vive en Europa y está de visita en Hanói adora el encanto especial de la capital en otoño. Durante sus años de estancia en el extranjero, siempre echaba mucho de menos a Hanói en esta estación del año. Ella mostró: “Después de 1996, he regresado a Vietnam varias veces, pero pocas pude disfrutar del otoño de Hanói. Por eso, aprecio cada vez que puedo gozar de los extraordinarios colores de la capital. ¡Es realmente magnífico!”.
El sol dorado del otoño en Hanói. (Foto: doisong.vn) |
Una de las imágenes más frecuentes en Hanói durante esta época es la de las bicicletas de vendedores ambulantes cargadas con hermosos ramos de flores multicolores y las cestas llenas de frutas recorriendo las calles.
El clima templado, los rayos del sol dorado como la miel y las suaves brisas del otoño atraen a los hanoyenses y visitantes extranjeros. Phan Huyen Thu, estudiante de segundo año de la Universidad de Ciencias y Tecnología, compartió: “En otoño, el aire es fresco y agradable. Esta temporada muestra la belleza de la ciudad. Es la mejor para descubrirla, caminando por las calles y tomando fotos”.
El "com" y el caqui, dos especialidades del otoño de Hanói.(Foto: kienthuc.net.vn) |
La comida típica de Hanói en otoño es “com” (copos de arroz glutinoso de color verde). Se puede comprar a través de los vendedores ambulantes en cualquier calle y rincón de la ciudad. Sin embargo, el “com” más sabroso y original se encuentra en la aldea de Vong, ubicada en el distrito de Cau Giay. Esta es la especialidad de la capital durante este tiempo, que los turistas cuando la visitan deben probar.
- "Para hacer el mejor ‘com’, hay que cortar el arroz cuando aún es joven”.
- "Me gusta mucho el olor y el sabor del ‘com’, una de las especialidades de Hanói en otoño. Esta es mi segunda visita a la capital durante esta estación.¡Es genial!”.
Aunque no es una fruta local, el caqui también forma parte de las tradiciones de los hanoyenses en otoño y, al igual que el “com”, se ofrece durante las ceremonias tradicionales como las bodas. Mientras, con un sabor agridulce, el dracontomelon también es un alimento típico de este periodo del año.
Árboles de "hoa sua". (Foto: kinhtedothi.vn) |
En el otoño, el aroma de las flores de “hoa sua” (Alstonia scholaris) invade las calles, especialmente las de Nguyen Du, Le Duan y Quan Thanh. Pham Quoc Hung, un ciudadano capitalino, dijo: “Las flores de Alstonia scholaris se suman al encanto del otoño de Hanói. Solo eclosionan durante este período y exhalan un aroma embriagador en las vías capitalinas. Su fragancia fuerte y penetrante es realmente diferente a la de las otras flores que perfuman la ciudad”.
El otoño en Hanói es un verdadero deleite olfativo y una fiesta para el paladar. Esta estación causa nostalgia a los hanoyenses que viven lejos de la patria y también a los que la han visitado alguna vez.