(VOVworld) – La aldea de hortalizas Tra Que es un destino indispensable en el viaje de exploración de los visitantes. Ubicada a más de 3 kilómetros del centro de la ciudad de Hoi An en la provincia central de Quang Nam, este villorrio ha reafirmado su marca típica con los turistas mediante el cultivo de legumbres. 

Las hortalizas de Tra Que son conocidas y apreciadas por su
calidad y aroma especial

Generalmente los excursionistas llegan de Hoi An a Tra Que en bicicletas. En los últimos más de l0 años, los lugareños han visto a los viajeros extranjeros trabajando voluntariamente como cultivadores de verduras. Realmente las yerbas buenas cultivadas según la tecnología limpia les atraen. La agricultora Do Thi Thanh dijo: “Las hortalizas de Tra Que son aromáticas con hojas pequeñas. Después de 20 días de siembra se pueden recoger. Me especializo en el cultivo de persicaria y vendo al por mayor. Esta hierba se come con arroz y pollo, mejillones y otros platos mixtos. Si los visitantes quieren preparar el terreno, fertilizar y regar legumbres les enseñamos a hacerlo. En general a ellos les gusta mucho este trabajo agrícola.”  

En Tra Que unas l00 familias se dedican a este oficio en una extensión de 40 hectáreas con 30 variedades de verduras cosechadas según cada estación. Uno de los puntos especiales de Tra Que es que las legumbres se cultivan de modo natural y son muy limpias. Le Thi Binh, pobladora local explicó: “Nunca utilizamos fertilizantes químicos y solo empleamos las algas del río. Si se traen hortalizas de otras localidades a nuestro poblado para cultivar, éstas también resultan más aromáticas que antes.”

Numerosos turistas internacionales se muestran entusiasmados
con el tour a la aldea de Tra Que 

Al llegar a este lugar, los turistas pueden escuchar a los autóctonos contando sobre los secretos de su oficio.  Ho Xuan Thanh, un residente expresó: “El aroma de yerbas se debe a la posición geográfica, el suelo y las algas del río Co Co. Si se llevan las verduras del villorrio a otro lugar para cultivar, éstas no  son sabrosas como aquí.”

La aldea de legumbres Tra Que es un destino voluntario de los vacacionistas que recorren la ciudadela antigua de Hoi An. Vuong Hoang, director de la Agencia de Viajes Cu Lao Cham Tour, informó: “La mayoría de las opiniones de los visitantes son muy positivas. Consideran este villorrio como un punto de llegada atractivo. Los extranjeros se asombraron por este lugar, incluso algunos de ellos gastaron de 40 a 50 dólares para practicar este trabajo. Otro punto llamativo para ellos es que los agricultores no utilizan abonos químicos, solo las algas, por eso, sus productos son muy limpios.”  

Un extranjero aprendiendo realizar faenas del campo en una huerta

Gracias a la visión y atención de las instancias de administración de Quang Nam, la marca del turismo de Tra Que se hace famosa. Para preservar la marca de cerca de 400 años de legumbres del poblado, desde el 2004 hasta la fecha, el Comité Popular de la ciudad de Hoi An ha invertido en el remozamiento de infraestructura aldeana e insripto la protección de la marca de verduras “Tra Que-Hoi An”. El poder municipal propuso que las agencias turísticas incluyeran a este lugar en sus viajes. Y en los últimos l0 años, Tra Que ha reafirmado una marca turística comunitaria exitosa y los mismos aldeanos han gozado de sus beneficios. Ellos están conscientes de proteger la marca y se muestran hospitalarios con los visitantes. Aquí cualquier persona se considera como guía del turismo y los excursionistas son bien acogidos. Beth, una turista que experimentó un día de trabajo como cultivadora de hortalizas, compartió: “Este es un trabajo duro, pero maravilloso para mí. Debo practicar más. Llego a Tra Que en viaje turístico. Será muy interesante si usted participa en el cultivo de verduras. Esta es la primera vez que vengo a Vietnam y veo que su país es muy hermoso.”

Al igual que Beth numerosos viajeros extranjeros dijeron que nunca imaginaron que al llegar a este país indochino ellos podrían convertirse en agricultores verdaderos. Realmente son fascinados por los surcos de lechuga, acelga, albahaca, cebolla y coriandro verdes, y no quieren abandonar este poblado de hortalizas.