Mai Dinh Phuong gana más gracias los cultivos rotativos en sus huertos de café.

Mai Dinh Phuong, residente en la aldea de An Phu, distrito de Cu Mgar, tiene 30 años de experiencia en el cultivo de café. En los últimos tiempos, debido al deterioro de la calidad de la tierra y los efectos nocivos del cambio climático, reformó parte de sus huertos sembrando árboles frutales para mejorar los ingresos. El hombre dijo que esta estrategia contribuyó a mantener de 2,5 a 3 toneladas de café por hectárea. Al respecto señaló: “Desde que cultivara de modo rotativo durián, pimienta y aguacate, mi familia ha conseguido mayor eficiencia económica. Si desarrollamos solo café, los ingresos serán mucho más bajos”.

Otro caso exitoso es el hogar de Duong Van Thao, radicado en la aldea de E Cham, distrito de Krong Ana, al superar las dificultades derivadas de la depreciación del café. El cultivo rotativo ayuda a su familia a ganar de 300 a 400 millones de dongs (de 12 mil 877 a 17 mil 170 dólares) al año.  

Además, los árboles sembrados junto con el cafeto contribuyen a proteger este último gracias a su gran tamaño y abundante follaje que ayuda a aminorar la intensidad de vientos. Se trata de una solución técnica a favor de la preservación ambiental y también de la eficiencia económica. Según el Servicio de Agricultura y Desarrollo Rural de Dak Lak, la provincia ha usado una quinta parte de las 200 mil hectáreas para cultivar árboles. Mientras, el doctor Pham Cong Tri, del Instituto de Ciencia y Técnica Agrosilvícola de Tay Nguyen (Meseta Occidental) de Vietnam, informó que este método se aplica no solo en Dak Lak, sino también en toda la región para avanzar hacia la producción sostenible y adaptable al cambio climático.

La diversificación de cultivos en los huertos de café es una solución técnica implementada por numerosos agricultores de Tay Nguyen para avanzar hacia la producción sostenible y adaptable al cambio climático.

En este sentido, durante los últimos 5 años, las Tierras Altas Centrales del país han registrado cada vez más áreas agrosilvícolas de miles de hectáreas. El experto dio a conocer: “A través de este programa, si los agricultores siguen trabajando con eficiencia podremos formar zonas de cultivo rotativo para suministrar productos de calidad cumpliendo con el estándar ‘Buenas Prácticas Agrícolas’ o productos orgánicos a fin de lograr mayores beneficios. Hemos creado un sistema de producción agrosilvícola cultivando árboles de madera y el cafeto cubiertos con vegetación. En este sentido, existen muchos factores que garantizan la armonía entre los insumos y la venta de los productos”.

En los últimos años, el cambio climático ha perjudicado la producción agrícola y los medios de subsistencia de numerosos compatriotas en Tay Nguyen. La diversificación de los cultivos en sus huertos de café ha reportado la eficiencia económica. De esta manera, los campesinos locales pueden sosegar el alma al poder mejorar los ingresos y al mismo tiempo contribuir a la preservación ambiental.