(VOVworld) - El cultivo del canelo es un negocio tradicional y un patrimonio especial de la comunidad étnica Dao radicada en el distrito de Van Yen, provincia norvietnamita de Yen Bai. Gracias a esta planta, el ingreso de los pobladores locales se ha incrementado considerablemente, mientras su vida material y espiritual no ha cesado de mejorar hasta este momento.
Mujeres de la minoría Dao cosechan la canela
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Observando la casa recién construida con suficientes comodidades del matrimonio Ban Phuc Hoa-Ban Thi Thu, radicado en la comuna Vien Son, del distrito de Van Yen, provincia norteña de Yen Bai, casi nadie puede creer que hace 10 años, su familia era muy pobre. Desde entonces, la pareja decidió convertir toda la superficie de cultivo de arroz, con muy bajo rendimiento, en una plantación de canelos, conforme con la orientación de las autoridades locales. A partir del 2008, su familia comenzó a obtener ganancia por la cosecha de canela. Especialmente, Phuc Hoa y Thi Thu lograron en 2015 un ingreso anual cercano a 36 mil dólares, y junto con el ahorro acumulado anteriormente, construyeron una nueva casa y compraron su propio coche. La mujer del matrimonio expresó:
“Me siento muy feliz. Antes, con el cultivo arrocero, sólo podíamos satisfacer nuestras necesidades de alimento mientras ahora, ya tenemos dinero para construir casa, financiar el estudio de mis hijos y adquirir otros artículos. Según mi opinión, los pobladores Dao deben plantar el canelo donde hay favorables condiciones del suelo, porque esta es la manera eficiente para salir de la pobreza”.
El año pasado, el mercado de canela siguió estable mientras el precio del rubro se elevó considerablemente. Según agricultores locales, del canelo se vende desde la corteza, el tronco, las ramas y hasta las hojas. El ingreso promedio mensual de los hogares cultivadores del canelo alcanza unos nueve mil dólares y en algunos casos, se puede llegar a unos 45 mil dólares. Diversos hogares de esta localidad que contaban con medianas condiciones económicas en años pasados, se han convertido en ricos en el 2015. Ban Huu An, un residente en la comuna de Vien Son, compartió
“En los años recientes, gracias al precio estable de la canela, compramos mayor cantidad de artículos para festejar el Tet, Año Nuevo Lunar. Recibimos esta gran fiesta tradicional con abundantes condiciones materiales pero nunca olvidamos la identidad cultural de nuestro grupo étnico Dao”.
Alegría imperante por la abundante cosecha
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La primavera es el momento en que empieza un nuevo cultivo de canelo, por lo tanto, los Dao radicados en el distrito de Van Yen en general y de la comuna Vien Son en particular, efectúan distintos encuentros para intercambiar experiencias valiosas al respecto , así como aprender de los nuevos modelos de plantación y procesamiento del rubro, con la finalidad de aprovechar al máximo el valor del canelo. Ban Phuc Hin, presidente del Comité Popular de Vien Son, explicó:
“Hemos llamado a los pobladores locales a garantizar la protección del entorno del cultivo. Luego, orientamos a emplear los métodos de trabajo directo, es decir, arrancar y rastrear las hierbas en lugar de utilizar herbicida y pesticidas, cuyo motivo es no afectar la calidad de la canela”.
Se registra actualmente en la provincia de Yen Bai más de 30 mil hectáreas de cultivo de canelo, de esa suma más de 23 mil hectáreas se ubican en el distrito de Van Yen. En el 2015, la localidad vendió más de siete mil toneladas de canela, 55 mil toneladas de hojas y miles de metros cúbicos de madera de canelo, para un ingreso cercano a 18 millones de dólares.
Según Ha Duc Anh, vicetitular del Comité Popular de Van Yen, en el tiempo venidero, el distrito continuará elaborando favorables políticas para que los compatriotas Dao eleven tanto la calidad y como el valor del rubro.
“Seguiremos cumpliendo con la planificación del cultivo de canelo. Además, prestaremos mayor esfuerzo por incrementar la calidad del rubro en diversas etapas, desde la selección de variedades, hasta el cuidado, la cosecha y el procesamiento de canela. Por otra parte, trataremos de atraer a mayor cantidad de comerciantes a comprar el producto, con la meta de aumentar el ingreso del pueblo local”.
Gracias a la atención de las autoridades y la iniciativa de los residentes de Van Yen en general y de los Dao en particular, esta planta se ha convertido en el medio principal para reducir la pobreza de los lugareños. El canelo ha brindado una vida con mejor calidad a los habitantes de esta tierra.