(VOVWORLD) - Creada hace un año, la cooperativa de agricultura orgánica Hung Thinh Phat, con sede en la comuna de Quon Long, del distrito de Cho Gao, provincia sureña de Tien Giang, cultiva con éxito frutas del dragón orgánicas, abriendo una nueva dirección en la producción de estas plantas. Este logro ha contribuido a cambiar el pensamiento de los fruticultores locales, ayudándoles a satisfacer las demandas domésticas y servir a la exportación.
La cooperativa Hung Thinh Phat cuenta con 39 trabajadores divididos en ocho grupos encargados de cultivar pitahayas de pulpa blanca, roja y rosa púrpura en un área de 132 hectáreas. Allí, las frutas se producen según los estándares orgánicos y ambientales sobre buenas prácticas agrícolas de VietGAP y GlobalGAP, lo que las hace elegibles para la exportación. Dang Hoang Minh, encargado de un grupo de producción del poblado de Quang Ninh, dijo: “Pertenecer a una cooperativa como la de Hung Thinh Phat es muy beneficioso para los agricultores. Esta aplica los adelantos científico-tecnológicos y opera bajo ciertos estándares de VietGAP y GlobalGAP, lo que permite acceder a ciertos mercados exigentes”.
 Trabajadores enfrascados en la clasificación de pitahayas en la Cooperativa de agricultura orgánica Hung Thinh Phat. |
La cuarta ola epidémica que azota a Vietnam desde finales de abril no ha impedido que la cooperativa se mantenga a flote. Cada mes exporta de 50 a 100 toneladas de pitahayas y también otras 50 toneladas de maracuyá, mangos y pomelos a Japón, Estados Unidos, Corea del Sur y China. Además, sus productos están presentes en grandes supermercados y centros comerciales de todo el país. Vo Van Lap, jefe del Departamento de Desarrollo Rural, adscrito al Servicio de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Tien Giang, explicó: “Hung Thinh Phat es una cooperativa que ha sabido evolucionar, modernizando sus infraestructuras y creando zonas de materias primas. El Servicio de Agricultura y Desarrollo Rural de Tien Giang planea cooperar con esta entidad para construir un almacén de conservación de productos que cumpla con los estándares europeos”.
Con el entusiasmo y consenso de la Junta Ejecutiva de la cooperativa y sus miembros, así como el apoyo de las autoridades locales, esta instalación está trabajando para crear cadenas de valor agrícolas y exhibir sus productos, como dijo Nguyen Trung Quy, su director.
“Perseguimos un modelo de producción orgánica de pitahaya. Para ello, debemos continuar acelerando la reestructuración tanto en términos de recursos humanos como técnicos. Además, necesitaríamos pedir al Departamento de Cultivos que emita un código de área correspondiente a las zonas cultivables de cada hogar agrícola para poder exportar a más países. Otra tarea radica en el despliegue de programas de conexión con empresas exportadoras para el consumo de productos”, dijo.
Fomentar la conexión y producción según una cadena de valor para poder enviar productos al extranjero es una dirección inevitable y apropiada a las necesidades del mercado. Este modelo ha sido desarrollado con éxito por la cooperativa de agricultura orgánica Hung Thinh Phat y ha contribuido al cambio de pensamiento en la forma de cultivo de los agricultores de la comuna de Quon Long, en particular, y de la provincia de Tien Giang, en general.