Los precios de la pimienta siguen aumentando, lo que podrá ayudar a elevar las exportaciones de este producto a mil millones de dólares para finales de este año. (Foto: tienphong.vn)

De acuerdo con el Periódico Digital del Partido Comunista de Vietnam, la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam informó que los precios de la pimienta siguen creciendo de modo considerable debido a la escasez de oferta.

En los últimos años, los precios de este producto agrícola se han mantenido bajos, lo que ha provocado una disminución de la superficie. Los viejos huertos fueron reemplazados por otros cultivos, especialmente durián, lo que provocó una disminución de la superficie cultivada y de la producción. Además, debido al impacto del tiempo seco del pasado mes de abril en las Tierras Altas Centrales, se prevé que el mercado de la pimienta del país experimente una fuerte caída en la producción.

En particular, China comenzó a importar de nuevo este producto después de una larga ausencia, lo que contribuye a que la demanda se dispare.

Las estadísticas de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam muestran que el precio medio de exportación de la pimienta del país durante los primeros cuatro meses de 2024 alcanzó los 4214 dólares por tonelada, un aumento del 36,4 % respecto al mismo período del año pasado.

Actualmente, la industria de la pimienta de Vietnam representa el 40 % de la producción y el 60 % de la cuota del mercado mundial.

Hoang Thi Lien, presidenta de dicha Asociación, mostró su confianza en que la producción nacional de esta planta para este año alcanzará alrededor de 225 000 toneladas.

“Con la actual tendencia alcista en cuanto a los precios, las exportaciones de la pimienta de Vietnam podrán volver este año al hito histórico de mil millones de dólares”, aseveró.