Sector cafetero vietnamita busca reforzar la marca del café de Buon Ma Thuot

(VOVWORLD) - El séptimo Festival de Café de Buon Ma Thuot quedó inaugurado este sábado en la ciudad homónima de la provincia de Dak Lak, con el objetivo de continuar promoviendo esta marca y aumentando su valor en el mercado mundial.
Sector cafetero vietnamita busca reforzar la marca del café de Buon Ma Thuot   - ảnh 1La tierra de Buon Ma Thuot se vincula con la industria cafetera de Vietnam

En su intervención, el viceprimer ministro permanente de Vietnam, Truong Hoa Binh, reconoció los esfuerzos de las instancias política y administrativa y del pueblo de Dak Lak por desarrollar la industria cafetera y contribuir a elevar la posición de este sector en la economía nacional. Al referirse a las orientaciones para impulsar su crecimiento en el futuro, el dirigente recomendó: “Hay que revisar de modo global el avance del sector cafetero según la tendencia del mercado mundial y en el sentido de garantizar una producción sostenible, así como acelerar la reestructuración del ramo hacia una mayor dimensión, ligándola a la conservación, el procesamiento y el consumo de los productos, además de estimular los recursos del sector privado. Por otro lado, es necesario aumentar la aplicación de adelantos científico-tecnológicos para incrementar el rendimiento, mejorar la calidad, reducir los precios y adaptarse mejor al cambio climático”.

En esta edición, la provincia altiplana de Dak Lak prevé recibir a una gran cantidad de visitantes nacionales e internacionales.

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