(VOVworld) – El aumento creciente del rendimiento de arroz en los últimos 20 años ha contribuido a garantizar la seguridad alimentaria y convertir a Vietnam en uno de los mayores exportadores de este grano en el mundo. Sin embargo, según expertos, aunque la productividad crece, los ingresos del campesinado no han mejorado ya que las exportaciones de este rubro dependen de algunos mercados y el valor del producto se reduce. De acuerdo con Nguyen Duc Thanh, jefe del grupo de investigación del arroz, se necesita elevar la competitividad del sector para garantizar los derechos de los productores. Duc Thanh dio a conocer: “En la cadena de producción de arroz, necesitamos una instancia representativa que oriente e influya a los demás. En mi opinión, los exportadores son los que ejercen mayores influencias en la producción. Sobre la base de nuestros resultados investigativos, proponemos invertir en las fábricas arroceras. Estas instalaciones deben ser construidas cerca de los campos de arroz con capacidad para almacenar productos y responder con flexibilidad a los riesgos del mercado porque estarán informados de los gastos de producción y de venta. Además, da oportunidad de participación al sector privado en la cadena de producción del arroz”.