(VOVworld) - Ayant pour thème "Buôn Ma Thuôt : les printemps historiques", la 5e édition du Festival du café de Buôn Ma Thuôt s’est ouverte ce lundi soir, dans la ville éponyme de la province de Dak Lak, dans les Hauts Plateaux du Centre, à l’occasion du 40e anniversaire de la libération de la ville. S’inscrivant aussi dans le cadre des activités célébrant les 110 ans de l’édification de la ville et les 100 ans d’introduction du café dans la région, le festival permet à la province de promouvoir le café vietnamien auprès du marché mondial, a indiqué Dinh Van Khiet, vice-président du comité populaire de Dac Lac.

« Ce festival coïncide avec les grandes fêtes du pays et de notre localité. Notre but est de faire valoir notre production, de promouvoir l’image de Buon Ma Thuot et de Dac Lac et  honorer les cultivateurs de café, qui est la culture la plus rentable des hauts plateaux. »

La province de Dac Lac devrait aussi publier la décision du Premier ministre d’actionnariser le centre de transaction de café Buon Ma Thuot. Le centre travaille actuellement avec les marchés britannique et américain./.