Le stand thailandais. Photo: nongnghiep.vn

En quatre jours, de 9h à 22h, ces derniers ont présenté une centaine de plats représentatifs d’Afrique, d’Amérique, d’Asie, d’Europe et du continent australien.  Dimanche, le dernier jour de la fête, de très nombreux visiteurs sont venus déguster du porc ibérique, de la porchetta italienne, des dim sum hongkongais, du tom yam goong thaïlandais, des côtes de chèvre grecques ou encore des vermicelles aux crabes vietnamiennes.
Nhat Mai, domicilié dans le 8ème arrondissement de Ho Chi Minh-ville, est venue avec toute sa famille :
« Je suis vraiment impressionnée par les chefs d’ici. Je suis venue hier et aujourd’hui, et à chaque fois le menu change. On peut manger de la viande d’agneau, de bœuf ou n’importe quoi, les chefs sont là pour nous conseiller. C’est la première fois que je vais à une fête gastronomique en ayant l’impression d’être servie dans un restaurant. C’est très agréable !»