(VOVWORLD) - Maguy Roy, une auditrice française, nous demande de parler des rites dédiés aux défunts au Vietnam. La réponse dans quelques instants, mais tout d’abord, parlons de la qualité de réception de nos dernières émissions.
Saleem Akhtar Chadhar, qui vit dans le district de Chiniot, au Pakistan, nous fait savoir que la réception était excellente le 6 novembre, de 16h30 à 17h, sur la fréquence 7220 kHz (SINPO 5/5).
Michel Beine, de Tienen, en Belgique, constate une très mauvaise réception, les 13, 15, 17 et 19 octobre, de 19h30 à 20h, sur la fréquence 7280 kHz (SINPO 1/5).
Jacques Augustin, de Rosny-sous-bois, en France, accuse également une réception médiocre sur cette même fréquence et à la même heure, le 6 novembre (SINPO 2/5).
Maguy Roy, membre du Radio DX Club d’Auvergne et Francophonie, en France, nous écrit:
«Nous venons en France de célébrer la Toussaint, le 1er novembre, période de visites aux cimetières en souvenir des défunts. Le plus souvent, les familles déposent des fleurs sur les tombes, des chrysanthèmes principalement. Avez-vous une journée (ou plusieurs jours) consacrée aux défunts au Vietnam avec des rites spéciaux ou chaque ethnie a-t-elle des traditions spécifiques?
C'est la saison des soupes de légumes (potiron, potimarron, carottes, pommes de terre, poireaux, céleri...). mais chez vous, on parle du phở que confectionne particulièrement Lê Ngoc Quyên, chef cuisinier d'un restaurant vietnamien à Pékin. Pouvez-vous nous en donner "LA" recette ou l'une DES recettes?»
Merci chère amie pour votre message. Nous vous donnerons quelques recettes de pho dans un prochain courrier. Parlons maintenant des rites dédiés aux défunts au Vietnam,
Les 54 ethnies peuplant le Vietnam ont chacune des rites spécifiques. Chez les Kinh, l’ethnie majoritaire, il existe une cérémonie similaire à la Toussaint. Au troisième mois du calendrier lunaire, les familles vietnamiennes viennent se recueillir sur les tombes de leurs morts. C’est aussi l’occasion de nettoyer et de fleurir les dernières demeures des défunts.
Au troisième mois du calendrier lunaire, les familles vietnamiennes viennent se recueillir sur les tombes de leurs morts (photo: Internet) |
Les Kinh célèbrent aussi leurs morts lors de trois autres occasions dans l’année: le Nouvel an lunaire, la date du décès des défunts et la fête des âmes errantes.
Au Nouvel an lunaire et à l’anniversaire du décès d’un défunt, on place un plateau de victuailles, de fruits et de fleurs sur l’autel des ancêtres et on brûle des bâtonnets d’encens en leur mémoire.
Lors de la fête des âmes errantes, qui sont, selon la croyance vietnamienne, autorisées à rendre visite aux vivants le 15e jour du 7e mois du calendrier lunaire, toutes les familles sont invitées à exprimer leur reconnaissance envers leurs ancêtres et défunts avec des plateaux d’offrandes (soupe de riz, patates cuites à l’eau, galettes soufflés, bonbons, fruits grains de maïs soufflés…). Les Vietnamiens manifestent ainsi leur croyance en un monde parallèle à celui des êtres vivants.
Un plateau d'offrandes de la fête des âmes errantes (photo: Internet) |
Lors de cette fête, il est coutume d’acheter toutes sortes de papiers votifs reproduisant en miniature des objets de la vie quotidienne (chaussures, vélos, maisons, téléphones portables, argent). Ces objets en papier sont ensuite déposés sur l’autel des ancêtres et offerts aux âmes errantes venues rendre visite aux vivants.
La cérémonie a souvent lieu le matin. Les offrandes sont déposées sur une table dressée pour l’occasion devant la maison. La cérémonie débute par l’allumage des bâtonnets d’encens. Lorsque ces derniers sont consumés, on brûle alors les papiers votifs et on jette du riz et du sel en l’air. Les âmes errantes ont alors jusqu’à minuit pour faire ripaille avant de retourner dans «le monde des ténèbres». Elles ne pourront revenir dans notre monde que l’année suivante.
Voilà chère Maguy Roy, j’espère que ma réponse vous satisfera. C’est la fin de ce courrier. Rendez-vous mercredi prochain.