(VOVworld) - Amis fidèles de la Radio la Voix du Vietnam, bonjour ! Notre ami français, Paul Jamet, nous indique que la qualité des ondes d’hiver est bonne. Avant de poursuivre, je vous rappelle que la VOV est passée à l’heure d’hiver et que la fréquence 9625khz à 18h30 a été remplacée par la fréquence 5955khz à 19h30. Pensez y !
Notre ami algérien Abdelilah Boubchir
Abdelilah Boubchir, un auditeur algérien nous écrit : « La semaine passée, ma mère a essayé de faire le banh pia et elle a réussi. C’est très intéressant quand vous faites une recette exotique et notamment quand elle provient d'un pays aussi riche culturellement que le Vietnam. J'adore le Vietnam ! » Cher ami, je suis très heureuse que vous aimiez le banh pia et la culture vietnamienne. Dans les prochains numéros, je vous proposerai de nouvelles recettes, faciles à faire.
De Cergy, notre ami français Michel Minouflet nous a écrit : « Nous avons maintenant un temps de saison avec des températures beaucoup plus basses que celles enregistrées durant le mois de septembre et les 15 premiers jours d'octobre. J'ai beaucoup apprécié votre très intéressante réponse concernant le karaoké que j'ai écoutée mercredi dernier sur Internet dans le cadre de votre rubrique consacrée aux lettres des auditeurs. Je vous propose cette nouvelle question : Pourriez vous me parler du village ethnique de Lat près de Dalat ? »
Oui, bien sûr, cher ami, avec plaisir ! Situé à 20 km au Nord de Dalat, près du lac Dankia, au pied de la montagne, et dans une forêt de sapins luxuriants se trouve le village Lat où vivent des ethnies minoritaires des Hauts Plateaux, qui ont conservé leurs coutumes traditionnelles.
Photo : internet
C’est un endroit idéal pour faire de l’escalade, du parapente et de la randonnée. Il existe encore quelques hameaux connus sous le nom de Lat. Le plus proche, à 12 kilomètres au nord de Dalat, est devenu très touristique et a perdu un peu de son authenticité. Si vous êtes chanceux, vous pourrez être reçu par le chef de village dans la maison commune : parfaitement francophone, il vous racontera de façon passionnante l'histoire du village. Vous pourrez également visiter une maison traditionnelle, découvrir l’artisanat et le mode de vie ancestral des locaux.
Photo : internet
Vous serez surpris de voir la statue d’un coq en béton en face du village. Plusieurs anecdotes circulent à propos de ce coq. Une version prétend que la sculpture aurait été édifiée par le Gouvernement pour remercier les villageois de leur contribution pendant la guerre anti-américaine. Une autre explique qu’elle aurait été construite en mémoire d’un jeune couple dont l’amour était interdit. De nombreuses autres histoires existent tentant de justifier la présence de ce coq mais somme toute, cela n’est pas vraiment important de savoir pourquoi et comment ce coq géant est arrivé là.
Photo : internet
La visite de ce village vous fera découvrir la vie de cette minorité ethnique qui vit simplement, dans des conditions spartiates. Vous visiterez la petite école, les plantations et les fermes.
Photo : internet
En plus des travaux champêtres, les femmes du village tissent remarquablement la soie. Vous aurez donc la possibilité d’acheter sur place leurs superbes vêtements.
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