(VOVworld) - A l’identique des compatriotes sur la terre ferme, les soldats en garnison sur les récifs de l’archipel vietnamien de Truong Sa-Spratleys, sont en train de préparer la fête du Têt. Les plats typiques du nouvel an lunaire leur ont été apportés de la terre ferme: de la viande de boeuf, du riz gluant, des feuilles de phrynium, des ciboulettes fermentées, des légumes et des denrées alimentaires. Rien ne manque pour passer un Têt heureux.

Sur le récif de Đá Thị, au nord du district insulaire de Truong Sa, un après-midi de fin d’année lunaire 2014, le soldat de première classe Phạm Duy Quang est en train de cuire des banh chung tout en préparant le céleri et les oignons pour le bœuf sauté. C’est la première année qu’il fête le Têt sur l’île et loin de sa famille mais la fraternité de ses compagnons d’armes rend ce moment inoubliable:

Je suis très ému car c’est la première fois que j’accueille le Têt sur l’archipel de Truong Sa. Je suis en garnison ici depuis 6 mois. Ici, nous vivons comme dans une famille et nous ne nous sentons pas seuls pendant la fête du Têt. Mon unité organise la cuisson des banh chung à laquelle je participe après avoir appris comment confectionner ces gâteaux typiques du Têt. Je sais aussi  émincer et épicer les filets de boeuf et les faire sauter à l’oignon et au céleri.

La production en légumes et les élevages de porc et de volailles sur l’île permettent de maintenir le régime alimentaire des cadres et soldats en mission sur l’île de Đá Thị. Le sous-capitaine Lê Văn Tưởng, commissaire politique sur l’île de Đá Thị nous partage: Nous recevons le soutien et beaucoup de cadeaux de la terre ferme. Nous avons aussi des banh chung, des ciboulettes fermentées et de quoi à fêter le Têt. Pendant cette fête, diverses activités de toutes sortes sont organisées comme des jeux d’échecs, des jeux populaires et des représentations artistiques. Lors du passage au nouvel an lunaire, nous nous réunissons pour écouter les vœux des dirigeants du parti et de l’état avant de partager le banquet du nouvel an.

La salle de réunion

Une ambiance festive règne sur tous les récifs, de Đá Đông, Đá Tây, Đá Nam à Đá Lát et Tiên Nữ. Une tâche particulière est assignée à chaque cadre et à chaque soldat pour préparer un Têt complet et chaleureux. Le colonel Ngô Duy Đỗ, attaché aux récifs de Truong Sa et commandant adjoint de la division 146, n’oublie pas qu’il y a 10 ans, les  soldats en garnison sur les îles manquaient de tout et qu’ils se réunissaient lors du passage au nouvel an lunaire autour d’un poste de radio pour écouter les vœux du président de la république sur les ondes de la radio nationale La Voix du Vietnam. Grâce aux soins du peuple, du parti, de l’état et de l’armée, la vie des cadres et des soldats sur les récifs s’est depuis lors considérablement améliorée. Désormais, sur les îles de Truong Sa, les soldats peuvent regarder la télévision et écouter la radio nationales. Cela réduit l’écart entre la terre ferme et les îles. Ngô Duy Đỗ: Les récifs submergés sont plus petits que ceux émergés. Mais quel que soit le lieu de garnison, les cadres et les soldats se considèrent comme les membres d’une même famille: les responsables et les commandants étant considérés comme les pères et les aînés de la famille. Pour la préparation de Têt, nous nous distribuons les tâches comme dans une famille. Les uns préparent du porc, des banh chung, du pâté royal ou d’autres plats typiques. Nous vivons dans l’ambiance heureuse d’une petite famille. C’est ça la spécificité du Têt sur les récifs submergés.

C’est avec la solidarité et l’affection d’une famille recomposée que les cadres et les soldats en mission sur les récifs submergés de Truong Sa accueillent le Têt, une fête très chère pour chaque vietnamien./.