Sur le marché, pour ce qui est de ces fameuses oranges xoàn, l'offre ne répond pas encore à la demande. "pas encore" car il n'aura échappé à personne, et surtout pas aux agrumiculteurs de Phụng Hiệp, que ces oranges douces et juteuses peuvent rapporter gros. C'est bien simple: un kilo d'oranges xoàn vaut 5 fois plus qu'un kilo de riz... Mieux encore: une tonne d'oranges égale 30 millions de dongs de bénéfices annuels. A ce prix, évidemment... Trần Văn Tời, agrumiculteur à   Phung Hiêp :

« Les oranges xoàn sont beaucoup plus rentables que le riz ou la canne à sucre, d'autant plus qu'on peut commencer à récolter les fruits au bout de deux années, seulement. Alors quand on sait que sur un hectare, on peut récolter 50 tonnes d'oranges et qu'un kilo vaut déjà 45 mille dongs, on comprend pourquoi il y a de plus en plus de personnes qui veulent se lancer dans la culture des orangers. »

Effectivement, les agriculteurs du district de Phung Hiêp sont de plus en plus nombreux à vouloir se reconvertir dans l'agrumiculture, considérant les oranges xoàn comme une arme imparable dans la lutte qu'ils mènent contre la pauvreté.  Depuis maintenant 3 ans, ils savent pouvoir compter sur l'appui de la coopérative de Phuong Phu, laquelle s'est vue décerner le label des « oranges xoàn de Phung Hiep » par le département de la propriété intellectuelle. L’an dernier, la coopérative a vendu plus de 400 tonnes d’oranges pour 12 milliards de dongs. Võ Văn Đê, son directeur :

« Le label des oranges xoàn nous a été décerné en juin 2016, date à laquelle nos membres se sont mis aux normes VietGAP. Maintenant, les commerçants viennent directement dans nos orangeraies pour s'approvisionner. »     

Des coopératives du type de celles de Phuong Phu, le district de Phung Hiêp compte en mettre quelques unes en place, histoire d'élargir les débouchés et de consolider la place des oranges xoàn sur le marché. Châu Văn Mía, secrétaire du comité du Parti communiste vietnamien pour la commune de Phuong Phu:

« Dans la commune, 165 hectares, précédemment utilisés pour y cultiver des cannes à sucre, vont être reconvertis en orangeraies. A quoi vont s'ajouter 100 autres hectares pris de ça de là... Je dois dire qu'avec ces oranges xoàn, les conditions de vie s'améliorent de jour en jour, à Phuong Phu. »        

Au niveau du district, il est prévu de créer une zone de plantation exclusive, fonctionnant aux normes VietGAP, le service de l'agriculture étant naturellement chargé du suivi technique et de la gestion globale de l'opération. L'idée, c'est de faire en sorte que les oranges xoàn puissent rivaliser avec les consoeurs sành de Nga Bay, ou encore avec les pamplemousses de Nam Roi.   

"Pense à celui qui a planté l'arbre dont tu manges les fruits", nous dit le proverbe. Eh bien gageons qu'à Hâu Giang, les générations futures pourront le reprendre à leur profit, ce proverbe, car ceux qui y plantent des orangers aujourd'hui sèment les graines d'un avenir radieux.